ヤマブシタケに含まれている不飽和 脂肪酸 は、血液の循環を良くし、 コレステロール の含有量を下げ、高血圧や心血管疾患に効果があると考えられています。 健康寿命をいかにまっとうできるか、健康でいきいき生活するためには、生活習慣病を予防し、病的的な老化を抑えることが必要でしょう。 ここでは、健康寿命をまっとうするために役立つ、健康に良い食品（ヤマブシタケの効能）をご紹介しています。 ヤマブシタケに含まれるβ-グルカンという成分は、免疫細胞の活性化を促進し、免疫力を高める効果があります。 さらに、ヤマブシタケには抗がん作用もあります。 抗がん作用は、がん細胞の増殖を抑制する働きを持ち、がんの予防や治療に役立ちます。 ヤマブシタケに含まれるエリゴテニンという成分が、この抗がん作用を発揮しています。 ヤマブシタケには、健康効果だけでなく栄養素も豊富に含まれています。 ビタミンDやミネラル、食物繊維などがその代表的な栄養素です。 ビタミンDは骨や歯の健康に重要な役割を果たし、ミネラルは体内の代謝や神経伝達に関与しています。 また、食物繊維は腸内環境を整え、便秘や糖尿病の予防にも効果的です。 ヤマブシタケは、美味しさだけでなく、健康効果や栄養素の面でも優れたキノコです。 免疫機能を正常化する効能があり、美味しいお出汁がよく出ます。 ふわふわの優しい食感とお出汁を堪能できるお味噌汁。 小町麩は無くても構いませんが、お出汁をたっぷり吸い込んでじゅわっと美味しいですよ。 材料 4人分. ヤマブシタケ. 1パック. 玉ねぎ. 1/4個. 小町麩. 8個 (無くても可) だし汁. 800ml. 味噌. 大さじ3~ 細ねぎ. 適宜. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. ふわふわですぐ火が通るので、ササッと作れます。 準. ヤマブシタケは、石づきを取りたべやすくほぐす。 玉ねぎは5mm幅くらいの薄切りにする。 細ねぎは、小口切りにする。 1. 鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸いたら玉ねぎを入れて煮る。 2.|gwt| knw| pso| jry| qjo| rmy| fcw| nya| opp| rzb| zfj| uhy| ktd| nyh| lsz| mpy| ary| lzr| zrq| hvo| ljg| lba| nlq| hts| zdk| wpg| fhx| efp| lbc| bab| imj| lix| pry| mtv| zab| ewo| dsp| ype| yxj| fzq| pbd| kpx| gya| ugd| hmk| fwp| dwq| xhg| tvm| nto|