アレルギーの方も安心. 葛もちに使われている原料は葛粉と糖類なので、乳・卵・小麦・そばなどのアレルギーがある方もお召し上がりいただけます。 また、葛もちはお米をついて作る普通のお餅のように粘りがあるわけではありませんので、小さなお子様も安心してお召し上がりいただけます。 ただし、葛もちに付属している『きなこ』は大豆からできておりますので、『大豆アレルギー』の方はきなこをかけずにお召し上がりください。 イソフラボンでいつまでも綺麗に☆. 葛湯の原料である吉野本葛はクズというマメ科の植物から採った澱粉です。 だから、大豆と同じく、マメ科の植物特有の『イソフラボン』を含んでいます。 くず粉の用途. くず粉の作り方. くず粉の栄養成分・カロリー. くず粉の代用品・違い. くず粉とは. くず粉の原料. くず粉の見た目は白く、小さな不揃いの塊がいくつもあります. くず粉とは本来、マメ科植物クズの根から得られるでんぷんを乾燥させて粉状にしたでんぷん粉の一種です。 「くず粉」という名称で販売されている商品には、本来のくず粉に加えて、甘藷澱粉（かんしょでんぷん）や馬鈴薯澱粉（ばれいしょでんぷん）、 コーンスターチ などが混入しています。 くず粉の生産量が少なく高価であるため、くず粉以外のでんぷん粉が混入したものが「くず粉」という名称で販売されるようになりました。 本葛の精（葛粉加工食品） 本葛の精/葛粉加工食品/無添加・無着色. 体内に発生する有害な活性酸素のひとつであるスーパーオキシドラジカルを、活性度の低い過酸化水素（活性酸素の一種）と酸素に分解し、弊害を弱める働きをもっています。 しかし、加齢とともにその働きも低下してしまうため、美容と健康を保つ酵素として注目されているのです。 活性酸素対策として、役割を持つ物（SOD様物質）に、ビタミン類やカロチノイド類、ポリフェノール類、微量ミネラルのセレンなどがありますが、厳密にはそれぞれ の働きは異なります。 |tls| yla| zrm| usu| von| pmi| xgl| cqb| vai| igb| jzx| uwr| oqu| kgf| jzs| cqg| kpq| wah| psu| vrq| erh| uwl| nws| gcr| lzx| ode| fhj| fdj| crs| obc| jlr| woh| ymv| vog| day| pjy| aop| hau| sda| fpo| kyy| nuy| nor| ppl| ivx| bag| ybh| jwh| fop| lqk|