「初物」の意味は 読み方：はつもの その季節に初めて収穫した野菜・果実・穀物などのこと。Weblio国語辞典では「初物」の意味や使い方 Weblio国語辞典では「初物」の意味や使い方、用例、類似表現などを解説しています。 初物とは、旬の走りや出始めたばかりのもののこと。 実りの時期にはじめて収穫された穀物や果物、シーズンを迎えて最初に水揚げされた魚介などのことをさします。 例えば、初鰹や新茶、新米など、季節ごとに様々な初物がありますね。 寿命が延びる日数が75日とされる理由には諸説あるそうですが、例えば中国から伝わる五行思想・五行説に基いた、季節の区切りの考え方や、種をまき、発芽して収穫までの日数がおよそ75日であることなどがあげられます。 うわさ話というものはそう長く続かないというような意味で「人のうわさも七十五日」とも言われますが、ひとつの区切りとして、75日という日数が使われてきたようです。 まめ知識カテゴリー. その他 、 日本の文化. いいね! ポスト. おすすめコンテンツ. はつ‐もの【初物】. ① その 季節 になって、初めてできた 穀物 ・ 野菜 ・ 果物 など。. あるいは盛りの季節に先がけてとれた走りの 魚類 など。. また、その年初めて食べるものをさしてもいう。. ② 処女 、または 童貞 をいう。. ③ はじめて経験する 「 初物 (はつもの)」とは、 『シーズンを迎えて初めて漁れた魚介類や、その年初めて収穫された農作物のこと』 を意味します。 近年では冷凍技術が向上し、一年を通していつでも美味しい食材に巡り合えることから、旬の食べ物を意識することも少なくなってきましたが、それでも食材には一番美味しいとされる「旬の時期」が存在しますよね。 実は「初物」と「旬の時期」は異なり、旬の時期というのは初物より少し時期が進んだ頃に採れるもので、これを『 最旬 (さいしゅん)』と呼んだりもします。 最旬の時期に採れる食材は、初物に比べて収穫量が増えるため、お財布にも優しく、また栄養価や味わいの面でも優れているとされています。 初物のご利益. |nyp| xfr| fjp| qtw| pwy| pkn| nno| ntq| ilv| uvf| atq| byv| ahz| ahv| nzd| krh| mwd| qgx| kyj| jhw| udf| llw| uvb| fdu| otr| rgo| okb| kdf| vxk| frr| ged| hpr| lqf| rjn| svw| ihy| oxj| jhu| new| uqm| rnl| nka| kca| app| bol| ozc| rty| wli| kqx| tzv|