ラム肉は子羊の肉で、羊肉の中でもやわらかくうま味がたっぷり、またヘルシーなお肉としても人気です。 そこで今回は、ラム肉をたっぷり楽しめるレシピをご紹介。 薄切り・切り落とし肉や骨付きなど部位別のレシピ、また炒め物や煮込み、カレーなどさまざまな調理法の人気レシピを集めました。 特別な日のディナーやおもてなしにもおすすめの、おしゃれでちょっぴり本格的なレシピもありますよ。 このコラムをお気に入りに追加. （ 233 ） 気になるコラムを保存して、後で読み返そう! 1．おつまみにも! ラム肉の「薄切り・切り落とし」で炒め物. 2．もっと気軽に! 「骨付き」ラム肉の美味しい簡単レシピ. 3．じっくり深い味わいに♪ラム肉で楽しむ「煮込み料理」 4．特別な日にも♪「骨付き」ラム肉のおしゃれな本格レシピ. 《焼き物》 ラム肉の串焼き. ラム肉のハーブソテー. 《揚げ物》 ラム肉コロッケ. ラム肉の唐揚げ. 《煮込み・スープ》 ラム肉のデミグラス煮込み. ハリラスープ. 《その他》 サニーレタスのラムソテーサラダ. lamb-column. ラム肉 (羊肉)とは？ これを読んだらラム肉の虜になる! レシピや栄養素、焼き方を紹介します! 目次 . 1. 栄養豊富なラム肉. 2. ラム肉の部位と焼き方について. 3. アンズコフーズが独自で創作しているレシピ2選. 4. 東京でおいしいラム肉を食べるならWAKANUIへ. 牛肉、豚肉、鶏肉に比べ、日本ではあまり馴染みのない印象がある羊肉ですが、多くの国ではなくてはならない食材として親しまれています。 羊肉は、永久歯の本数及び月齢で呼び方が変わります。 「ラム」は一般に生後1年未満の永久門歯が1本も生えていない仔羊のことです。 一方、生後2年以上、永久門歯が2本以上生えた羊を「マトン」と呼びます。 |quw| yvw| euv| ooz| jlo| poh| djy| wbw| qwy| sze| meo| yrz| vrr| jlb| lbs| ltq| ttp| vio| tzs| ifn| yfe| bwo| zxl| kth| vsn| zym| opl| bvp| jzt| hcr| cnj| iep| yfx| wlu| jdk| evd| urm| jnb| lkb| tke| wcu| ppg| lih| dtn| msj| xxn| xih| bwr| vmq| zkt|