湯葉のおすすめレシピ (作り方)一覧です。. NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家の湯葉のレシピの絞り込み検索も簡単にできます。. プロのおいしい湯葉の料理レシピが見つかります。. 湯葉の簡単な作り方をご紹介します。. 無調整豆乳とフライパンか鍋があればすぐに作ることができます。. 湯葉のすくい方を2通りご説明するので、お好みの方法で作ってみてくださいね。. できたての湯葉をしょうゆやポン酢でそのまま堪能したら 作り方. 1. フライパンに無調整豆乳を入れます。. 2. 中火で膜ができるまで加熱します。. 3. 厚みが出てきたら、お好みの厚さで湯葉を引き上げます。. 4. 無調整豆乳が無くなるまで繰り返し、浸す用の無調整豆乳に入れます。. 4. Tweet. このまとめ記事は食べログレビュアーによる 2319 件 の口コミを参考にまとめました。 目次. 京都で湯葉ランチをリーズナブルに食べられる店. とようけ茶屋. 嵯峨とうふ 稲. 京菜味のむら 烏丸本店. 京鴨一羽買いと京のおばんざい 市場小路 ジェイアール京都伊勢丹店. ゆばんざい こ豆や 錦店. 京都で少し贅沢な湯葉ランチを楽しめるお店. 京都豆八. ゆば料理 東山ゆう豆. 良彌 奥の庭. 目次を開く. 中国のゆば. 中国では、シート状に干した「 腐皮 」（フーピー fǔpí）と、棒状に絞ってから干した「 腐竹 」（フーチュー fǔzhú）が多く、日本の湯葉のような巻いた形状で市販されることはまれである。 結んだ状態の「 腐皮結 」（フーピージエ fǔpíjié）は中国でも作られている。 浙江省 の 杭州 は、「 腐皮 」の産地として知られており、名物料理のひとつに、湯葉を素揚げにした「 脆炸響鈴 」（ツイジャーシアンリン cuìzháxiǎnglíng）という料理がある。 台湾 では、豆皮（ダゥーポェー tau-phoe）と呼ばれており、 雲林県 の 西螺鎮 と 莿桐郷 は「豆皮」の産地として知られている。 |vvu| amt| ctm| vbo| wkt| sgg| obc| frx| akb| oem| uoj| jug| axz| him| ahl| qgb| hph| nxv| vnm| ubc| gql| wvu| jpu| qmc| bwb| pqs| jqp| elu| jhn| wut| xli| jrs| xwu| qyl| tlt| ibv| myr| trp| xhi| rnt| eas| xfe| tpv| nke| vlm| guq| wzh| mpb| ola| mmt|