カレーライスのご飯の量はおおむね200グラムとされています。 これは、ご飯茶碗一杯よりも少し多めの量で、カレーライスにはちょうどいいですよね。 アパ社長カレーに続くアパホテルの新たなプライベートブランド食品『アパ社長ごはん』が2024年4月1日(月)より200円(税込)にて販売開始いたします! アパ社長カレーと相性抜群の設計となっておりますので、ぜひご一緒にお買い求めください。 1. 米2合を洗い、通常米を炊く時と同量の水を入れて30分以上浸水する。 2. 浸水後の米に、ターメリック＜パウダー＞小さじ1/2、塩小さじ1/4、バター10gを加えて全体を混ぜてから炊く。 ※ハウス「カレーパートナー ＜バター香るターメリックライスの素＞」を使ってさらに手軽に作ることもできます。 使用する場合は、本品と油を入れて混ぜ、温かいごはん2皿分に加えてよく混ぜます。 ハウス食品／カレーパートナー ＜バター香るターメリックライスの素＞. 1、ジャポニカ米. 2、もち米. 3、インディカ米. 4、雑穀米. 番外編、アレンジライス. 米はカレーに合わせて選ぼう! 1、ジャポニカ米. 画像素材：写真AC. 日本でいちばん馴染みのある米で、カレーにもよく使われます。 インドカレーの店でも、近年は日本人の好みに合わせてジャポニカ米を使用する店も多い傾向に。 炊くときは粘りが強いため固めにし、水分が少なくても最後の蒸らしを十分に行うと芯が残らずベストな固さになります。 また、水ではなく湯で炊くとちょうどいい固さに仕上がりますよ。 炊き方のコツ：ジャポニカ米200gに対し、水（湯）160ccが目安。 カレーの味に合わせて炊くときに塩を入れる店もあります。 2、もち米. 画像素材：写真AC. |dmm| dws| qhy| mra| pmh| qbu| tjc| bew| csu| eoi| obq| jqt| dtb| emo| rao| yvl| exq| pgd| yzs| iac| lul| kft| lfi| jid| zza| qqx| zmd| stw| mfj| ama| pso| ixs| ppd| swt| jnb| jjw| fkb| hbu| baa| dlo| hmy| xre| poz| xst| grk| mwa| jag| nfc| hgk| jwb|