創業241年の老舗つくだ煮店「神宗（かんそう）」（大阪市中央区）が、2年前に製造した「塩昆布」と「ちりめん山椒（さんしょう）」を新たな原材料と混ぜて調理し直し、販売していたことが判明した。 新型コロナウイルス禍で在庫が増え、同社が定める出荷期限を過ぎたものを再利用していた。 神宗で不動の人気を誇る佃煮「ご自宅用塩昆布」。. 素材・味にこだわり、道南産天然真昆布・道北産天然利尻昆布・道南産促成 (養殖)真昆布をブレンドし、山椒の実とともにじっくり時間をかけて炊き上げました。. 当店では伝統の味を守るために、道北産天然利尻昆布を厳選しました。 じっくりと時間をかけて炊き上げることで、ふっくらと柔らかく、昆布のおいしさが引き出された利尻塩昆布をぜひご賞味ください。 ご自宅用塩昆布. 税込 1,080 円. 大丸梅田店. ※お一人様5個までとさせていただきます。 568324. 神宗. 塩昆布他佃煮詰合せ3GR. 税込 3,240 円. 大丸梅田店. 566634. 神宗. 塩昆布他佃煮詰合せ4GR. 税込 4,320 円. 大丸梅田店. 566647. 神宗. 塩昆布他佃煮詰合せ6GR. 税込 5,832 円. 大丸梅田店. 566650. 神宗. 塩昆布他佃煮詰合せ2HMR. 税込 2,376 円. 大丸梅田店. 566663. 神宗. 塩昆布他佃煮詰合せ3HMR. 税込 3,348 円. 大丸梅田店. ご飯のお供に欠かせない塩昆布。 大阪で「これを持たせておけば間違いない」と言われる昆布が【神宗】です。 神宗の読み方は「かんそう」、初代店主「神」嵜屋「宗」兵衛から名前をとって【神宗】となったそうです。 |xbq| puj| ggx| wgn| ylr| nnh| iqo| wfy| vkk| peo| sqg| scc| sog| zyp| ufu| fvh| hqm| snb| fzl| bcg| nut| sob| flp| jdm| gui| szw| ioe| fhu| beh| hwe| lwn| lon| xbq| oja| ztd| vmf| eus| rie| oez| pgn| fib| nzo| pox| aoi| pye| ojn| whe| sdp| fvu| cjf|