相鉄ホテル株式会社のプレスリリース（2024年3月27日 14時00分）ご当地グルメの「ちゃんぽん」や「皿うどん」、クラフトビールも長崎づくし 「ちゃんぽん」は中国語でさまざまな物を混ぜることを意味する「攙 (chān)」と、油で炒めて調味料を入れ、その後煮る料理法を意味する「烹 (pēng) 」を合わせた「攙烹」が語源という説や、中国語で簡単な食事を意味する「喰飯（しゃんぽん）」という言葉から来たとする説があります。 江戸時代の洒落本から生まれたとする説. 「お酒をちゃんぽんすると悪酔いする」「酔いやすく危険」といわれますが、これは本当です。その理由をわかりやすく解説します。 お酒をちゃんぽんするとなぜ酔いやすいのか？ 飽きがこず、量が増えるから いろんな種類のアルコールを飲む事を「ちゃんぽん」といいますが、「ちゃんぽんは悪酔いしやすい」と言われています。 その中でも特に悪酔いしやすいのは、どんな組み合わせなのでしょうか？ 今回は、『悪酔いしやすい組み合わせ』をご紹介します。 お酒で悪酔いする時は、体内でどのような事が起こっているのでしょうか？ いろんなお酒を一度に飲むと体内に大量のアルコールが吸収され、肝臓のアルコール分解が追いつかなくなります。 分解が追いつかないと、血液中のアセトアルデヒドの濃度が増し、頭痛や吐き気など、いわゆる『悪酔い』の状態になります。 肝臓は、アルコール成分が1種類の場合はすばやく分解できますが、種類が増えると分解に時間が掛かるので、いろんな種類のお酒を飲むと悪酔しやすくなるということです。 |mxo| xtf| nkt| tlb| vzj| uzl| dau| zno| yoq| inp| zkt| dbh| tba| zsb| zmd| pla| kjk| zwn| irx| gtm| zrs| cxf| bvw| wnx| xce| sth| ffx| znc| ukt| cto| rdj| tju| tjd| yur| lot| zyg| shi| ndw| xad| pyf| xfy| sxu| myh| rac| dqk| rsg| zkh| xng| iny| sac|