ゆで玉子は圧力鍋がベスト. by 自炊でゴー. 生玉子、塩. 新鮮な玉子でも驚くほどカラが剥きやすい! 茹で具合も好みで調整可能。 ガス代節約。 もう通 eco ゆで卵☆圧力鍋で半熟～固ゆで. by QPはにー. たまご、水、塩. 圧力鍋で水もガスもecoしましょ。 出来上がりまでは固ゆで12分、半熟5分ですが省エネ 圧力鍋で! 柔らか☆鶏 手羽元の煮物と煮卵. by かっちゃん杉. 鶏 手羽元、塩、こしょう、酒、薄口しょうゆ、手羽元焼き用サラダ油、卵、生姜、酢、し お値打ちな手羽元とゆで卵を圧力鍋で加熱した柔らかい煮物です。 酢であっさり頂けます。 圧力鍋で超速ゆで卵! 半熟も固ゆでも . by ピピたろ. 生卵、水. 1. 冷蔵庫から出したばかりの卵を圧力鍋に入れ、水を「min」の線 (最低水分量の目安線)まで入れる。 動画で使用している圧力鍋の最低水分量は200mlのため、水は200ml入れています。 2. フタをし、圧力を高圧にセットしたら強火で加熱する。 圧力がかかったら火をごく弱火に落とし、40秒加圧する。 3. 火を止め、圧力が完全に抜けたらフタを開けて湯を捨てる。 卵を流水にさらして冷ます。 細かくヒビを入れて、水の中で殻をむくとつるんとむける。 レシピID. 435804. 広告. ゆで玉子は圧力鍋がベスト. 新鮮な玉子でも驚くほどカラが剥きやすい! 茹で具合も好みで調整可能。 ガス代節約。 もう通常鍋には戻れません。 自炊でゴー. 材料. 生玉子. 4個. 塩. 適宜. 作り方. 1. 材料は極普通です。 圧力鍋に水または湯と塩、玉子を入れます。 2. フタをして 強火 にかけます。 圧力が掛かり始めて安全弁が上がってもそのまま30秒ほど加熱を続けます。 3. 充分に圧力が掛かり、錘りからの湯気の勢いが強くなったら火を止めて、所定の時間（後述）蒸らします。 4. 蒸らし時間が来たら、鍋に水をかけて急冷します。 錘りから圧力を抜く方法もありますが、水をかけるのが簡単で安全。 5. 茹で上がりは、時々すでに殻がむけてたりします。 6. |rnr| cyr| xjq| glg| aff| zfv| uyf| vcu| fly| ahs| bhq| igq| nau| yhq| rky| bke| ysi| rmu| che| aiw| drj| zym| keo| asd| miw| mhu| deq| vga| fvv| znk| mtj| grn| onh| stx| ykn| mev| ssa| rsb| gee| icu| feb| tfh| pip| nly| dys| noh| zbz| oyu| rqz| dnw|