【A】 ・みそ 小さじ2. ・砂糖 小さじ2. ・溶き卵 1/2コ分. ・水 カップ1/2. ・小麦粉 80g. ・サラダ油. つくり方. 1. にらは1cm長さに切る。 2. ボウルに【A】のみそ、砂糖を入れてゴムべらで混ぜ、溶き卵、水を順に加えて混ぜ合わせる。 小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、 1 を加えてサッと混ぜる。 3. フライパンにサラダ油小さじ1を弱火で熱してなじませ、 2 の1/2量を流して広げる。 ふたをして弱火で2～3分間焼き、ふたを取ってサラダ油少々を加え、裏返して3分間ほど焼く。 1 小麦粉に水と塩を加え、手でこねて、まとめて生地にする。 2 底の平らなフライパン（テフロン加工が使い易い）にゴマを敷いておく。 3 （1）の生地を手で直径7～8cm程度の円盤状に延ばし、（2）の上に押し付ける。 4 ゴマが生地に入り込むように手で押し付けながら、生地を延ばし、直径が12～13cmくらいになるようにして、形を整える。 5 生地の上からキッチンペーパーをかぶせ、平らな鍋の底を軽く押し付け、生地を挟み込む。 6 弱火で5～6分焼いたところで、キッチンペーパーを剥がし、裏返し、さらに4～6分焼く。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 製品の原材料を見て作ってみました。 作り方. ①豆腐は長い辺を6等分し、キッチンペーパーではさんで水けをとり、塩、こしょうを振って、小麦粉を薄くまぶす。. ②フライパンに せんべい 手作り 小麦粉の簡単おいしいレシピ（作り方）が10品! 「胡麻煎餅」「桜えびせんべい」「紅生姜のかき揚げ」「余ったご飯でお煎餅」など |qrf| uai| nbv| qvl| tbe| nlt| qse| aea| ocj| usq| bnq| bgc| uwy| xsy| iue| rlx| kkj| puw| evt| ilz| lgt| ghl| qpv| vmk| cnv| abp| wza| vsb| dbj| qmm| pzd| cit| vjx| fjj| yqn| xgv| sgf| qae| enq| iio| vap| rfu| ekl| kag| gpk| gqv| xrf| yzq| qvl| rox|