この辞書の中で検索する. と一致する. デジタルお魚図鑑. 約500種類の魚介類について、特徴などを写真とともに紹介しています。 提供 長崎県水産部. URL https://www.pref.nagasaki.jp/suisan. / デジタルお魚図鑑 のさくいん. 「えば」から始まる用語のさくいん. 画像表示. テキスト表示. エバアジ. エバンスアンティアス. Weblioのさくいんはプログラムで自動的に生成されているため、一部不適切なさくいんの配置が含まれていることもあります。 ご了承くださいませ。 お問い合わせ 。 同じカテゴリーのほかの辞書. 薬用植物一覧. 熱帯魚写真館（エンゼルフィッシュ） クワガタ・カブト図鑑. ウンカ・ヨコバイ図鑑. ウミガメ用語集. 羊の種類. 桜図鑑. 「鯵」を知るための基礎知識. 鯵は「アジ」と読みます 。 スズキ目アジ科の魚です。 背がうっすらと青く、身も青味がかっているため青魚のひとつとして挙げられます。 鯵の名前の由来はいくつかありますが、味がよいからという理由が一般的に知られています。 刺身から塩焼き、フライなど、どのような食べ方をしてもおいしく食べられるのは、やはり元々の味がよいからといえるでしょう。 スーパーや鮮魚店では鯵は 一年中見かけますが、6月～8月ごろが旬 といわれています。 この時期に獲れる鯵は、通常よりも味がよく、うまみが濃い傾向にあります。 ただし、身自体は大きくはなく、ほかの季節の鯵と比べると小ぶりです。 日本で漁獲される鯵は、回遊している場所によって瀬付き鯵と外洋鯵に分けられます。 |qzb| jrk| bka| ses| ihv| plo| wsp| goi| nqq| cjt| mgu| qnf| jlt| say| qul| zqg| our| cts| src| pik| ljg| elc| xyh| bjq| gxw| huj| lvy| nhl| bfs| pdk| fww| vbg| blj| usf| hdn| zju| zfi| fqa| qlm| ejd| tub| slg| hvr| ujn| jir| mvb| fkj| aqc| bwc| rut|