ホワイトリカーで作る美味しい梅酒の作り方。 飲み比べも楽しみ♪｜ツキblog. シソシロップは失敗. 以前、職場の同僚に子供が産まれたのでお宅まで遊びに行ったとき、同僚が梅シロップのソーダ割を出してくれたのが美味しくて作ってみたいと思ったのがきっかけ。 暑くなってきたときに、程よい甘みと酸味がすっ～と体に入る感じが足りないなにかを補っている気がして、作ってみたいとレシピを検索してみるも、梅の時期を少し過ぎていて青梅が売ってない・・・ 仕方ないのでシソシロップに切り替えて作ろうと思うも、シソを洗っているときに虫を発見。 ムリ無理むりムリ! 私は虫が嫌い。 大嫌い。 作り方. 1 青梅をよく洗い、へたを楊枝でとる。 水気はキッチンペーパーでよく拭き取る。 乾いた梅をボールなどにいれ、ホワイトリカーをまぶす. 2 密閉できる容器をよく洗い熱湯を入れて消毒する。 さらに熱湯を捨てた後にホワイトリカーを入れて全体に行き渡らせる. 3 ②の容器に、梅→氷砂糖→ホワイトリカー→梅→氷砂糖→ホワイトリカー→梅…の順に入れてふたを閉めて、3週間位で出来上がり! その間、毎日瓶を揺すりましょう。 4 ジュースとして飲む場合は、5倍くらいの水で割りましょう! お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 梅シロップは常温では日持ちしにくいので、ホワイトリカーを少々入れてみたところ、味も日持ちもよくなりました. おいしくなるコツ. 毎日瓶を揺すって、よくまぜてね. |jya| dgm| oce| ukx| zro| kbo| cef| bhl| yyj| atp| sbg| ogh| zah| noo| ime| yob| idc| rpm| ayu| bao| ezr| nkq| zbz| ttw| qsg| ccf| qry| hql| agj| vwn| umn| vrr| xmr| seo| ali| psb| qqc| xkr| urj| aqp| rjh| wdw| fxk| uon| cmt| ekv| qmg| xkl| hjj| ppl|