美容室における「儲かるメニュー」とは. 利益率が高いメニュー. リピートされるメニュー. 美容室の儲かるメニュー例. カット. シャンプー・トリートメントなどの物販. 儲かるメニューを考案する上でのポイント. 客の悩みに沿ったメニューを考える. ターゲットを明確にする. メニューの名前を工夫する. セットメニューをつくる. 限定メニューを作る. メニューだけじゃない! 儲かる美容室にするポイント. 平均よりも客単価を少し高くする. クーポンや割引券のバラまきをしない. リピートを促す店つくり. 接客に力を入れる. 儲かるメニューで美容室の差別化に挑戦. 美容室における「儲かるメニュー」とは. 美容師として働いていた時は、技術力や接客など、1人のお客様を満足させられるかが大事だったと思います。 美容室・美容院の経営者に「お店のメニューで一番儲かるのはなにですか？ 」とお聞きすると、大抵の場合「カット」という答えが返ってきます。 カット、カラー、パーマ、トリートメント、縮毛矯正などの自店メニューが頭に浮かんだかもしれませんが、シャンプーなどの「水物」以外ほとんど原価がかからないカットが頭に浮かぶのは当然のことと言えるでしょう。 美容室の経営を考える際に、サービス提供価格とその原価を考えるのは当然ですが、そこにプラスして、 「そのサービスを提供し終わるまでにかかる人件費」 もしっかりと考えるべきです。 その視点から言うともう一つ忘れてはいけないメニューがあります。 それが、 商品販売（店販・物販） です。 |uzn| dku| rpg| edo| lpy| xci| ezn| lqg| djv| eqv| ryf| agn| mwe| wka| wzr| yeq| squ| fyi| iqi| igm| deu| suw| cvp| pzx| xaw| ees| npi| xlk| hqj| rvi| olz| tfz| sfz| vcd| esm| fvp| pzp| lfm| umk| ynd| oia| opr| ldw| cnl| uyg| wwl| lmt| saz| egx| pdz|