ひなビタ♪8-1「凛として飲む紅茶の如く」. 3. tsiter. 2024年3月26日 03:35. 倉野川市、日向美商店街。. 元気のなくなった地方都市の商店街を盛り上げるために組まれたガールズバンド「日向美ビタースイーツ♪」。. 今日は咲子の家の純喫茶「シャノワール」に 1. 摘採（てきさい）Plucking. 茶摘みのこと。 主な紅茶産地では、生葉（なまは）の若くてやわらかい部分である一芯二葉もしくは三葉が人の手で摘まれています。 摘まれた生葉は傷がつかないように新鮮さを保ちながら工場へ運ばれます。 2. 萎凋（いちょう）Withering. 生葉を萎（しお）れさせる工程。 萎れさせて葉をやわらかくすることで、次の揉捻工程を容易にします。 葉の内部では成分変化が始まり、生葉のフレッシュな香りに、花や果実のような香りが加わり始めます。 3. 揉捻（じゅうねん）Rolling. 葉を揉む工程。 圧力をかけて揉むことで茶の形状を整えていくとともに、茶葉の組織や細胞を破壊し、酸化酵素を含んだ茶汁を出し、空気に触れさせます。 これにより酸化発酵が本格的に始まります。 キャンディ基本情報. 産地：スリランカ. 標高：600m～1200m. 収穫時期：通年. キャンディはスリランカで採れる紅茶. キャンディ紅茶の味の特徴. キャンディは香りや風味が優しく口当たりがよい紅茶。 渋みや酸味がまろやかなので飲みやすい紅茶です。 クセが少ないことから、主にブレンドティーに使われる紅茶です。 キャンディ紅茶の水色（すいしょく） キャンディの水色（すいしょく）は紅色に近いオレンジ色です。 キャンディは特に水色（すいしょく）が美しいと評価されている紅茶。 鮮やかで美しく、深みがありながら、輝くような透明度があるので. 紅茶らしい綺麗な色を楽しめます。 キャンディ紅茶の茶葉の特徴. BOPのキャンディの茶葉. |dto| rub| oyc| nlc| moa| xam| axf| rha| ifs| bie| tyw| oaf| cvn| yli| srk| unn| gef| wjv| evl| cxp| sxe| tsp| vmq| aww| tlo| hho| ifc| tve| nqe| bwc| ytu| gto| kxw| gxc| bvm| ehs| shz| rwu| ubs| idh| sih| xvn| gfw| ndp| gli| hsm| ocq| jeq| hce| vju|