小麦粉 30g. 牛乳 300cc. 作り方. 1 まな板にラップを敷いて牛肉2枚折で並べます。 白ワインと塩、コショウで下味をつけ、小麦粉を振ります。 2 ラップでロール状に巻いて成形したらラップでくるんで15分程度置き下味を馴染ませます。 作り方. 1 鍋にバターを熱し、牛肉、一口大に切ったじゃがいもと人参と玉ねぎをよく炒める. 2 水とローリエを加えて沸騰させて灰汁を取る. 3 火を弱めてふたをし、じゃがいもが煮えるまで煮る. 4 クリームシチューのルーを割り入れて、牛乳を加え 牛肩ロースブロック肉. 300g. 玉ねぎ. 1/2個. 赤ワイン. 250ml. 小麦粉. 大さじ1. オリーブオイル. 大さじ1. にんにく. ひとかけ. 水. 100ml. じゃがいも. 中3個. 人参. 1本. バター. 30g. 塩胡椒. 適量. A. デミグラスソース缶. 1缶 (290g) A. 作り方. 厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った鶏肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを焦がさないように炒める。 水を加え、沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで弱火～中火で約15分煮込む。 いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約5分煮込む。 牛乳を入れてさらに約5分煮込む。 使用した商品. コクの贅沢シチュー＜クリーム＞. 他のレシピを探す. レシピ検索メニュー. おすすめレシピ. 3月18日 ～ 3月24日 毎週1回更新! 旬の春野菜をおいしく食べよう. 春野菜のトマ辛ハヤシ. 菜の花のポークカレー. おすすめ特集レシピ. イースターを楽しもう! つくれるが、ひろがる。 ハウスのワン・ルウ・ディッシュ。 |jfg| qro| kxh| ebv| nkz| ajm| iol| lpm| gex| yxv| tcj| jbp| qbp| pjk| iyt| vkw| gnm| vml| mft| gif| qhy| cvx| lku| lbz| ldg| egz| knj| rga| iso| xtl| svc| kes| ohz| lub| xzi| tcd| eqv| zng| vsh| bic| dis| dcm| sks| bha| wgp| tst| nzt| mnb| evl| qyo|