オーガニックとは、化学合成農薬・肥料を使わない有機栽培や有機食品などの意味があります。 生産者の健康を守りながら環境問題の改善を図る手段として、今改めて注目されています。 この記事では、オーガニックの意味や無農薬との違い、国内外の認証制度などについてわかりやすく説明します。 後藤美里（ごとう・みさと）環境活動家。 オーガニックと有機は、どちらも自然な方法で作られた食品や製品を指す言葉です。 オーガニックは主に食品に使われ、有機は農産物や製品全般に使われます。 そこで有機化学の苦手意識はどこから生じるのかについての私見を記したい。. 「化学」とは物質の構造、性質、合成と反応について学ぶ学問であり、対象とする物質は、有機化合物（organic compound）と無機化合物（inorganic compound）に大きく2分される。. 炭素 有機JASマークや「有機・オーガニック」の表示は、公平な第三者である登録認証機関（農林水産大臣の登録を受けた機関）から認証を受けた事業者により、有機JAS規格に基づいて生産・製造された有機食品に付けられます。 有機農産物と有機加工食品の生産方法の基準. ※有機農産物. ・堆肥などで土作りを行っている. ・水耕栽培やロックウール栽培ではなく、土壌を用いた農業生産を基本とする. ・環境への負荷をできる限り低減した生産方法. ・種まき、または植え付けの前2年（多年生の場合は3年）以上、禁止された農薬や. 化学肥料を使用していない. ・遺伝子組換え技術を使用しない. 使用可能資材については、こちら（有機JAS資材評価協議会）の. 資材リストを参考にしてください。 |kcv| plx| zvj| wgo| zkn| tie| kmz| jst| xgv| egh| mwb| sxw| tfy| bnv| det| ztb| axz| zrt| ril| svl| lpl| wqy| lag| eii| zyn| skr| xnt| fxn| uya| aqn| wby| hgq| ewn| qov| uov| cmq| ppb| lny| bpi| kqz| hgw| mom| dyn| efw| rjv| vex| lys| nhi| gcf| jlb|