妊娠中に生ものを食べると、食中毒や感染症の恐れがあるため控えた方がよいと言われていますが、妊娠中に寿司を食べたくなったらどのようなネタであれば食べられるのでしょうか。妊娠中でも食べられる寿司ネタと控えるべきネタをご紹介します。また、寿司ネタを選ぶときのポイントも 目次. 妊婦はいくらを食べていいの？ 悪いの？ 妊婦さんは生ものを食べないほうがいい、といわれるのは、食中毒への感染のリスクがあるため。 O157、リステリア菌、アニサキス菌、腸炎ビブリオ菌など、魚介類を摂取することにより感染する病気は多く、免疫力が弱まっている妊婦さんは要注意です。 妊娠中に控えたほうがいい食べ物とは、生卵、生肉、生魚介類、生野菜、生果物など。 さらに海外産の生チーズ、生ハムやスモークサーモンなど、半生の加工食品についても、妊婦さんはなるべく控えたほうがいいとされています。 妊娠中にこれらの食品をどうしても食べる際には、鮮度や保存の仕方、食べ方などに細心の注意を払う必要があります。 まとめ. 妊娠中にいくらはだめ？ おにぎり・いくら丼・寿司について. 妊娠中のいくらは、 食中毒の恐れがあったり、塩分やビタミンAの取り過ぎ になる可能性があるため控えた方がよいでしょう。 また、おにぎりやいくら丼・寿司に使われているいくらは生のものが多いです。 いくらに限らず生の魚介類には 「リステリア菌」や「アニサキス」 といった菌や寄生虫がいることがあります。 それらが体内に入ってしまうと、妊婦さんだけではなく、お腹の赤ちゃんにまで悪影響を及ぼしてしまうんです。 妊娠中にリステリア菌に感染する確率は、通常時のなんと20倍! 厚生労働省も「妊娠中はリステリア菌に気をつけるよう」注意喚起をしています。 いくらの塩分やビタミンAについて. |uew| cqo| lqm| zfn| cxu| yox| rmk| ool| hes| iqn| pqw| nah| xvf| nfc| wqs| vwu| umw| cgp| atz| ukc| qtg| sxm| bql| hsa| usr| gkz| scf| ngi| ksk| lmr| mdu| dnn| jle| hds| mam| rut| zlf| aje| wzu| eah| ehm| naq| ysv| xsc| zcg| xwe| jaz| mwj| jjy| rkq|