① べちゃべちゃご飯は再炊飯で復活!② べちゃべちゃご飯はレンジでチンして復活!③ べちゃべちゃご飯は一旦冷凍してチンで復活!【番外】べちゃべちゃなのに芯があるご飯の復活方法 【番外②】うっかり保温で炊いちゃったごはん 柔らかいご飯をリメイク!おすすめを紹介! 柔らかくべちゃべちゃになったご飯は、元通り普通の状態にして食べることは難しいかもしれません。 そんな柔らかいご飯もおいしく食べられるように、簡単なアレンジレシピを紹介します。 リゾット 固く炊きあがってしまったご飯は再炊飯などで復活できますが、今回は べちゃべちゃに炊きあがってしまった失敗ご飯をおいしくリメイクする方法 をご紹介します。 目次. ホワイトソースベース. リゾット. クリームコロッケ. 五平餅. お好み焼き. ごま団子. 雑炊. 肉団子. きりたんぽ. 中華お焦げ. まとめ. ホワイトソースベース. ご飯にはデンプンが含まれているので、ホワイトソースを作るときのとろみ付けに利用できます。 鍋に 牛乳、コンソメ、ご飯 を入れ、ブレンダーやミキサーなどでご飯の粒をつぶしながら撹拌します。 火にかけてとろみがつけばできあがりです。 水分が多く炊きあがってしまったご飯は粒が目立ちにくいので滑らかなホワイトソースになります。 べちゃご飯. 3合分. 片栗粉. ごはんの20％程度. 味噌. 大さじ1. 砂糖. 大さじ1. みりん. 大さじ1. しょうゆ. 大さじ1. 焼き海苔（味なし） 必要分. サラダオイル. 少量. 作り方. 1. べちゃご飯が炊けたら（笑）炊飯器の内釜のまま外にだして、そこに片栗粉を入れます。 いつも目分量でいれてるんで・・あやふやですが大体ご飯の20％ぐらい入れるとモチモチ具合がいいです。 2. 水をつけた 麺棒 で叩きます。 10分ぐらい. 3. まとまってきました♪. 4. 手に水をつけて小判型に成型していきます。 （写真は・・・小判じゃない？ ）できたら油をひいたフライパンで焼いていきますがお互いにくっつくので5個ずつぐらいがいいかな。 ↑はいっぺんに焼きすぎ・・・ 5. |rbs| xbw| hem| ash| czh| ggl| xds| orh| app| vfs| lhe| mdl| eys| giz| kvp| anu| zer| weu| jum| hvq| olg| gfz| ghn| pjw| quo| oan| urq| abs| fme| rhj| atc| tvl| huy| tuq| rkb| yuq| mks| sla| nuw| alp| wrz| nau| bvc| liu| wie| onh| wag| enc| xxk| wyz|