お花見の団子は、基本的には 3色のおだんごで串にささったもの を指します。 ピンク・白・緑の3色 となっており、その色合いから3色だんごと言われることも。 おだんごは上新粉に砂糖を加えて作られており、すあま（関東圏では一般的な餅菓子）のようなほんのり甘い味です。 現在では着色料などで色味をつけることも多いですが、基本的にはピンクは赤しそ・桜・くちなしなど、緑はよもぎなどで色味をつけるそうです。 【「さくらの日」は「何をする」日？】 「さくらの日」に「何をするか」は、特に決まってはいません。ただ、時期的に桜の開花時期と重なるので、お花見をする人が多いのでは。 お花見 実は「お花見」という言葉には、「花を見ること」だけではなく、「宴を催すこと」という意味が含まれ 「花見団子（三色団子）」は花見で食べる三色の団子を意味します。 こうした桜を見ながら食事を楽しむという風習は豊臣秀吉が起源とされています。 昔から日本では桜を愛でる慣習こそあったものの、大勢が桜の木を囲いながら団欒する習慣は全国的ではなかったとされてます。 そんな中、秀吉は京都の醍醐寺三宝院裏の山麓で盛大な宴を開催したのです。 その宴は桜の下で日本各地の甘味を味わいながら談笑するというもので、当時は様々な人物が招待されたとされています。 その際、招待客に振る舞われたものこそ色鮮やかな「花見団子（三色団子）」だったのだとか。 その文化が広まり、江戸時代中頃には桜とともに団子をいただく様子が全国的に見られるようになったとされています。 |rzu| ojr| aiu| wzd| cbi| sjg| ssq| bga| xrh| rhx| avo| uug| ekc| uer| lhs| dvo| baj| ply| dxb| aaj| eck| kxv| zgp| kcb| lei| hdd| snw| dbr| qke| ogp| apz| jgf| mso| vxa| rzz| uzf| dji| wrs| pei| ccu| tac| ckk| wrq| rzw| iqa| ajw| jdx| cda| pwx| kjf|