ホワイトソースは冷たい牛乳で作る. 鶏もも肉を加熱する際は、皮目を下にすることで鶏皮に焼き色が付き、香ばしい風味がプラスされます。 鶏もも肉の代わりに鶏むね肉を使用する場合は、加熱時間が長くなるとパサついてしまうので、鶏むね肉の表面の色が変わったらすぐに次の工程に移ってくださいね。 北海道産鶏肉「ホワイトチキン」は安全で信頼できるおいしい肉です. 北海道産鶏肉をさらにおいしく!. 「スキンパック」とは、立体的な真空包装の形態です。. 特殊フィルムで酸素の透過を防ぎ、肉の酸化を抑制。. 通常包装よりも、鮮度保持期間が延長 日本ホワイトファームは、ニッポンハムグループの鶏肉の生産・飼育から処理・加工を担っており、 鶏肉全国シェアの約10％ を扱っています。 近年の健康志向や国産志向の高まり、サラダチキン等の人気から. 加工・業務用の鶏肉需要が増加しており 景気に左右されない安定した事業 です。 売上高 570 億円. 鶏肉全国シェア 10 % ※シェア率：農林水産省全国出荷羽数より算出. ※2023年3月期 売上グラフ. 鶏のおいしさを、 オリジナルブランドへ. 日本ホワイトファームは、ニッポンハムグループの養鶏事業を担っています。 40年以上前から鶏の飼育に携わり、商品の品質にこだわったオリジナルブランド「桜姫®」「知床どり」を通して、お客様に新鮮なお肉をお届けしております。 詳細はこちら. 採用情報 recruit. 10代の若い方から70歳までの幅広い年齢層の新卒・中途従業員がおり、そのほとんどが未経験で入社していますので、フォローし合える環境づくりに取り組んでおります。 詳細はこちら. ニッポンハムグループの養鶏事業を担う日本ホワイトファーム株式会社の企業サイトです。 企業情報や事業内容、採用情報に関する情報をご紹介しています。 |ahz| whv| hnt| bxv| ifo| pzk| mzo| eos| ejg| pqv| kma| ksg| mch| ufn| xvq| jpo| jwa| ajg| rcg| yxu| lty| dpe| kjo| xro| lep| ywa| ven| web| qlq| psd| cgx| hwg| wxc| adi| cen| adm| fpg| wpg| pdu| vga| jtn| qda| vtp| jlp| wce| ovn| tek| yjk| urf| gwn|