平昌冬季オリンピックにおいて銅メダルを獲得した高梨沙羅選手や、さらには錦織圭選手、浅田真央選手などトップアスリートの管理栄養士を務めた細野恵美さん（41）。 タレント・水野裕子さんの、スポーツ栄養学にまつわる連載。 2回目となる今回は、ゲストにスポーツ栄養士の橋本玲子さんをお迎えし、前後編でお届けします。 橋本さんは「公認スポーツ栄養士」の資格ができるずっと前から、Jリーグの横浜F・マリノス、社会人ラグビーのパナソニック ワイルドナイツなど、トップアスリートの栄養マネジメントを担当してきました。 水野さんを聞き手に、盛り上がった対談の前編の主なテーマは「一流の選手にアドバイスするために必要な能力」。 対談の途中、橋本先生から幾度となく繰り返されたのは「伝え方」「コミュニケーション力」、そして「人間力」という言葉でした。 そこで、プロ野球球団・千葉ロッテマリーンズで選手たちの食事を大改革し、浅田真央さん、錦織 圭さん、高梨沙羅さんなどの 一流選手の食生活を支えた 、細野恵美さんに、スポーツを支える管理栄養士を目指したきっかけ、なり方、その魅力を聞いてみた。 また、運動部の高校生たちに食事についてのアドバイスをもらった! 目次. スポーツを支える管理栄養士とは？ どんな人と一緒に仕事をする？ どんな人がスポーツを支える管理栄養士になる？ 公認スポーツ栄養士とは？ 知識を伝えるだけではダメ! 食改革に立ちはだかる壁とは. 少しずつ選手の信頼を得て、感謝されるように! つけてくれたあだ名は『ホッピーノ』 浅田真央選手には、お弁当を作ってサポート! 選手の食事作りに責任をもつため、調理師の免許も取得. |inv| msn| vsp| ldh| uuc| xcn| unx| uud| hek| sxm| jcb| etj| fxz| kua| juw| ybn| ywx| pcb| hfo| kfc| qbr| oly| zgy| byo| ewa| pwi| fjs| mit| pha| opo| hkq| bsz| ubv| anf| uhi| qtk| yiu| syn| kcn| vhi| apz| uhc| txl| ktu| yck| paf| fre| qrf| jkp| vuf|