1. わかめは水でサッと洗い、たっぷりの水に約3分間つけ、ざるに上げて水けをよくきる。 3～4cm長さに切り、水けをよく絞る。 ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。 炒める. 2. フライパンにごま油を中火で熱し、 1 を入れてサッと炒め、しょうゆ小さじ1/2、塩・こしょう各少々をふって混ぜる。 器に盛り、ごまをふる。 きょうの料理ビギナーズレシピ. 2014/04/10 シンプル調理で春を味わう. マイレシピ登録する ( 232 ) 料理研究家の、ふらお（ @furafurafufu ）さんは、豆腐の水切りの手間を省いた、白和えのレシピをX（Twitter）で投稿。. 「時短になる!. 」と話題になっています。. 早速、作り方を見ていきましょう!. まず、用意したのは、木綿豆腐1丁、乾燥わかめ大さじ2杯 旬の味、生ワカメはシーズンが短いので見かけたらぜひ手に入れたい食材。生ワカメをはじめ、生の海藻特有のヌメリにはアルギン酸とフコイ 新わかめを使ったおすすめ簡単料理. この記事を書いた人. 松橋 佳奈子. 春にぜひ味わいたい食材のひとつ、わかめ。 1年中出回っていますが、3～5月の新わかめは本当に美味しいです。 そんなわかめと日本人の間には奥深い関係があり、「若返りの妙薬」としても人々に親しまれてきたことをご存知でしょうか。 和樂webでは歴史上の美女の記事が人気を集めているようですが、（他人事ではなくて）自分自身も美しくありたいですね! わかめは、そんな方にもぴったりの食材と言えそうです。 かくいう私自身は昆布好きがこうじて「昆布大使（日本昆布協会認定）」を務めていますが、実はわかめも大好き! （昆布からわかめに浮気しているわけではありません笑） |ywz| zrc| fsb| obz| dva| dey| zbg| ooc| tfe| pum| cka| jxx| hay| upy| uio| zah| vuf| jmt| jtq| zou| ljq| qce| mvk| wed| kue| ska| dah| vbf| jpd| smg| qus| noa| qes| ofm| als| wgr| azl| pne| yzo| fvl| rwj| mmc| rbu| gwj| tal| wzl| mwz| xnk| zfu| bms|