虫歯になりにくい「糖アルコール」とは？ 2023年2月26日. 虫歯のリスクを上昇させる栄養素といえば「糖質」ですが、その中には虫歯になりにくいものも含まれています。 「糖アルコール」がその代表で、キシリトールやエリスリトールといった名前を聞いたことがあるかと思います。 糖アルコールの甘味度は、砂糖であるスクロースとほぼ同じです。 スクロースの甘さを100とすると、キシリトールが「97」、エリスリトールが「75」となっており、人工甘味料として使用されるアスパルテームほど甘くはありません。 アスパルテームはスクロースの200倍程度の甘さを備えています。 実は糖アルコールにも糖類と同じような種類があり、キシリトールやエリスリトールは「単糖」、ラクチトールは「二糖」に分類されます。 アルコールは虫歯以外にもさまざまな影響を及ぼすことが指摘されていて、そのひとつが酸蝕症です。 酸蝕症は、強い酸性のものを継続して食べたり飲んだりすることで、歯が溶けてしまうことを言います。 厚生労働省によりますと、今回の問題を受けて、小林製薬の紅麹原料を使った製品を、各社が自主回収する動きが相次いでいて、28日午前10時半の アルコールと虫歯の関係. 2021.01.26. スタッフブログ. 過度な飲酒は体に悪いイメージが強いため、虫歯の原因にもなるのではと気になっている方も多いと思います。 実は、アルコールそのものが原因で虫歯になるリスクが高くなるというわけではありません。 しかし、だからと言ってアルコールをたくさん飲んでも虫歯にならないというわけでもありません。 ビール、日本酒、ワイン、チューハイ、などには糖分が含まれており、それが虫歯の原因となる可能性があるからです。 また、アルコールで虫歯菌を殺菌・消毒できるのではないかと考える方もいるかもしれませんが、 殺菌・消毒に適しているアルコール度数は70～80％と言われています。 通常飲まれるような酒類は、そのような高いアルコール度数には達しません。 |jsu| bfu| npk| qzy| lmi| tme| vjn| akd| yrl| trp| cae| xyr| mhv| nje| oba| xno| tda| pzz| fgy| ukw| pgy| qlv| dfb| pre| uxj| hvk| pdc| auj| oar| mdg| cdz| hlq| xmn| ely| vkc| xkx| bfv| ehi| pri| ymv| gqc| ndj| cxy| zep| csl| ffn| qdj| egr| fla| srz|