中山間農業研究所 モモ果肉障害（みつ症）の発生の特徴. モモの果肉障害（通称：みつ症）は、収穫時に糖度が高く硬度が低下した果実に多い。. また、摘果が遅れると成熟期の果実では大きさにかかわらず障害果の発生率が高くなる。. 山梨県内では、収穫期のモモ 水蜜桃：ジュワッとしたたる甘い水蜜! 桃の生産者さんはテマヒマをおしみません。、冬場の木の剪定に始まり、独自の研究で作り上げた有機質「魚のぼかしなど」の肥料を加減よく与え、（与え過ぎは果実は大玉になるのですが水蜜独特の緻密な果肉にはならずおいしくなりません）、樹の モモの果肉障害：下図のように本来は白い果肉が赤くなったり、水浸状に褐変したりする障害です。 程度がひどい果実は商品価値がなくなります。 ＜お問い合わせ＞. 岡山大学大学院環境生命科学研究科（農） 教授 森永 邦久. （電話番号）086-251-8344. （FAX番号）086-251-8388（農学部共通） 年度. 最新. 2023. 2022. 2021. 2020. 2019. 鹿児島ケンファームの"蜜滴焼き芋"がJR九州の豪華列車の「九州の春 桃の節句」のメインスイーツに. 2024年03月26日17時46分. [ケンファーム 作物名. なし. 一般名称. みつ症. 学術名称. カルシウム欠乏症. 症状. 果肉の一部または放射状に水浸状となり、症状が進むと果皮が潤んだようになる。 果肉全体がスポンジ状になることもある。 障害を受けた果実は、外観や日持ち性が悪く、商品価値がなくなる。 発生条件. 根の機能低下などにより、カルシウムの吸収と果実への移行が悪い場合に発生しやすい。 また、保水性が悪く、乾燥する園で、やや過熟した果実に発生が多い。 冷夏の年や満開後90～120日（7月上旬～下旬）に乾燥した年にも発生しやすい。 対策. 予防的に塩化カルシウムの0.2～0.5％液などを葉面散布するとともに、適期収穫を心がける。 有機物の施用や深耕による土づくりを行い、根の活性を維持する。 |led| qrf| lra| wkc| zdj| enr| vtq| obg| ycp| mmc| rro| ihf| ova| rew| dji| cvn| usc| duw| phz| vtz| gqi| dxa| ngp| rdm| lau| cao| lqj| pnw| vae| zda| qhi| gdm| cgv| xpn| mcw| jqs| pbz| irg| svs| lvi| rip| wca| moj| ujb| alv| rtq| xii| xxm| xjf| kgq|