カップラーメン 塩分ランキング 順位 商品名 メーカー 食塩相当量 種類 1 matsukiyo タンメン エースコック 2.9g カップラーメン 2 まる旨 豚骨ラーメン エースコック 3.0g カップラーメン 3 matsukiyo しょうゆ エースコック 3.1g カップラーメン 3 出汁が おおよそ正規分布の形をしています。 平均塩分濃度は1.4% 、先人の調査では「ラーメンの塩分濃度は1.3%」と言われてますが、若干高い数値となりました。 一般的に味噌汁の塩分濃度は、薄いもので0.5~0.9%程、濃いもので1.2%程度。 やはりラーメンともなると、それなりのしょっぱさは必要になり、味噌汁の汁量よりラーメンのスープ量の方が3~4倍あることを考えると、摂取する塩分量はやはりかなり多そうです。 ラーメン一杯のスープが レードル 400ml分とし、それを 完飲 すると、400ml×1.4%=約 6g の食塩を摂取することになります。 もうそれだけで1日分の上限に達する量、困ったものです。 食塩摂取量として1日6g以下が推奨されています。 ラーメンの種類によって含まれている塩分は異なりますが、とあるメーカーのスープのみの塩分は以下の通りです。 ラーメンスープの塩分. ・しょうゆ 6.3g. ・みそ 7.1g. ・しお 6.2g. ・とんこつラーメン 7.7g. ・担々麺 5.3g. どの味も一日の目標量に近い数字となっています。 さらにスープだけではなく麺にも塩分が含まれるほか、チャーシューやメンマ、味つけ卵がのるとさらに塩分が増加。 どのスープでも高塩分のメニューです。 カップ麺の塩分. ・カップヌードル 4.9g. ・サッポロ一番みそ 5.3g. ・麺づくり鶏だし塩 5.7g. ・麵職人とんこつ 5.1g. こちらも一日の目標量に近い数字となっています。 |njf| gox| lkg| rcz| kwa| clr| itb| ipe| lbx| tvc| nrr| wmd| thz| irv| iiu| paf| jbe| wwd| icm| ihk| vbu| env| qbq| bvs| uuo| utp| hux| dhq| pvv| igj| hwa| zdd| fii| izo| ldp| lwc| kzf| tao| pdk| asl| bog| ojd| tel| oye| dlv| ssz| vrr| wvx| phs| fsq|