丸 福 食品
大阪に拠点をおく、(株)丸福食品が民事再生申請したことが判明した。. 負債総額は約9億円。. 以下要約。. スポンサーリンク. スクロール→. 倒産要約版 JC-NET版. 1. 破綻企業名. (株)丸福食品.
丸福食品は1969年に大阪府枚方市で創業された豆腐メーカーです。 関西地区を中心に豆腐や絹厚揚げなど、昔ながらのベーシックな豆腐を製造し、地域の豆腐供給を担ってきました。 特に絹厚揚げなど揚げ文化が根付いている関西地区のメーカーとして揚げ商品の製造にこだわり、今や少数となった昔ながらの絹厚揚げの製造を守り続け、供給を支えています。 しかし、原材料の高騰や販売単価の下落など厳しい市場環境から近年は厳しい経営状況が続いており、昨年からのエネルギーコスト高騰も重なって、2023年4月に民事再生法の申立を行っておりました。 再建に向けて同社から相模屋へ再生支援の要請があり、関係者間で協議を重ねてまいりました。
冷凍食品もザックザク! 一時撤収されていたチョコレートも復活しています! あと、アウトレットコーナーには無いけど、メリーの1080円のクッキーセットが394円! 【従業員販売】になっていたメリーのチョコも【その他洋菓子】コーナーに移動して遠赤外線加熱・過熱水蒸気加熱を用いたレトルト食品・冷凍食品の製造販売。安心・安全はもちろん素材の持ち味を活かした「飽きのこない」商品づくりを目指しております。小ロットでの受託加工も承ります。
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