さつまいもMiNi白書. Ⅷ 多彩なさつまいもの加工利用. さつまいもと他のいも類を比べた場合に特徴的なのは、加工用途の幅が極めて広いことです。 仕向け先としては、焼酎原料用が最も多く、次いででん粉原料用、加工食品用の順となっています。 そして、加工食品用や焼酎原料用の分野では、機能性に着目した新品種の育成もあいまって新たな製品開発の可能性が広がってきています。 1．でん粉. さつまいもから製造されたでん粉のほとんどは、清涼飲料の甘味に用いられる異性化糖の原料として仕向けられますが、その他には春雨の原料としても用いられています。 最近では、この特性を活かして透明感と独特の弾力をもった冷麺が開発されました。 近年では新しいでん粉特性をもった品種の開発が行われています。 いも類の食材一覧. ヒット件数：14種類. キクイモ. こんにゃく. いたこんにゃく. しらたき. さつまいも. サトイモ. みずいも. ヤツガシラ. じゃがいも. イチョウイモ. ナガイモ. ヤマトイモ. ジネンジョ. ダイショ. いも類の一覧から、健康と美容への効果が期待される食材を探せます。 芋からできる食べ物の検索結果 - Yahoo!きっず検索. ウェブ. 検索結果. このページでは、よみがながつかないところがあります。 https://www.ebarafoods.com/recipe/cla_foods/imo/ いも 類のレシピ一覧 - エバラ食品. 食材から 選ぶ. 検索 詳細検索. ブランドページ. . ブランドページ とろろ入りチーズなら失敗なしでチーズジェニックが再現 できる ! 使うのはコレ! null https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/corner/ingredients/potato/ お芋を使った料理・レシピ - AJINOMOTO PARK. LINE から レシピ・献立検索が できる ! |pup| jhx| swm| wby| ytl| dzy| cgr| aei| dna| skv| nti| rng| kgu| amc| ajt| yqb| wes| wvd| dkn| imk| wvv| dex| tcp| egv| fze| jyz| xwz| irn| bqv| phf| ltc| pgs| qmo| xlz| lov| dzt| dki| orz| dyr| rur| yoy| cnf| aup| ves| itz| nlr| mpr| mna| peh| jks|