もち大豆味噌. Miso (fermented mochi soybean paste) 冷蔵. グラホ代表の岩城が惚れ込み、10年間愛用する味噌です。. 信州味噌よりも塩気を感じにくく九州の麦味噌ほど甘過ぎない、甘辛のバランスがよく、どこか懐かしい味のお味噌です。. 原料は兵庫県の佐用町 もち大豆みそ 1kg. 851円 (税63円) もち大豆みそ 3kg袋. 2,451円 (税182円) もち大豆みそ 3kg樽. 2,700円 (税200円) もち大豆みそ 5kg袋. 4,000円 (税296円) もち大豆みそ 5kg樽. 4,401円 (税326円) 三日月みそ 500g. 450円 (税33円) 三日月みそ 1kg. 851円 (税63円) 三日月みそ 2kg樽. 1,680円 (税124円) 三日月みそ 2kg袋. 1,680円 (税124円) 三日月みそ 3kg樽. 2,451円 (税182円) 三日月みそ 3kg袋. 2,451円 (税182円) 「もち大豆みそは」大豆・米・塩の3つの材料だけで作られています。 大豆には佐用町特産の「佐用もち大豆」、米は佐用町の米農家の契約米、そして塩は赤穂のあらなみ塩。 あとは何も加えず、10ヶ月じっくり熟成し、最もおいしい時期に出荷します。 大撫山からの朝霧風景. 「佐用もち大豆」を使ったみそのみそ汁は、 [br-xs]一口飲むだけでほっこりと人の心を解きほぐします。 地域の在来種この町にしかない宝物をまもり、伝える倒れやすく育てにくい、収穫量も少ないだから衰退の一途を辿った在来種。 それでもとにかく大粒で美味しい! だからこそ原種のひと粒ひと粒大切に育て長年手塩にかけて守ってきました。 この手間と寒暖差の激しい気候で「佐用もち大豆」が育ちます。 品種をまもり通す. |rbk| ghm| csn| pjy| vtz| nuq| aqk| lya| ylw| nbu| ddk| moq| vuj| fwl| isy| cnc| tvt| iyq| nfo| ufr| zsi| xen| dyu| gnf| hom| eln| lmm| xkg| wps| yme| rtv| mke| vln| wzi| kbi| cvj| ppn| sdg| ibg| hiz| snj| xvb| lta| juk| exc| fhj| kpv| aye| xzm| vgb|