明治元年創業、関東のうなぎ料理人の総本家「野田屋東庖会」の直営店「のだや」。 江戸の伝統を受け継ぐ職人集団が作りあげる伝統的なうな重をはじめとする、うなぎ創作料理は絶品。 のだや流「匠の技」を堪能することができる。 更新日：2015年09月18日. 執筆者： 山室 賢司. うなぎガイド. 「のだや」が"関東のうなぎ料理人の総本家"と言われるワケ. メディアなどで多数取り上げられている「入谷鬼子母神門前のだや」は、最寄はメトロ日比谷線入谷駅で徒歩1分ほど、鶯谷駅からも歩いて5分、入谷鬼子母神の言問通りを挟んだ向かいにある。 「のだや」の歴史は1868年 (明治元年)に創業した調理士会「野田屋東庖会」にまで遡る。 「野田屋東庖会」とは川魚を中心とする日本料理調理のスペシャリストの団体。 東京. 入谷鬼子母神門前のだや. 店舗トップ. 業態. うなぎ. イリヤキシモジンモンゼンノダヤ. 入谷鬼子母神門前のだや. 03-3872-0517. お問合わせの際はぐるなびを見たと. お伝えいただければ幸いです。 携帯・PCに送る. 基本情報をすべて見る. 口コミ. データ提供：ユーザー投稿. 前へ 次へ. ※写真にはユーザーの投稿写真が含まれている場合があります。 最新の情報と異なる可能性がありますので、予めご了承ください。 メニュー. うな太郎 / きょうすい御膳 / のだや特製うなぎ鍋 / いとこ重. ※このメニューはユーザーの口コミ情報を元にしています。 人気のメニューランキング. うな太郎. 3.39 点. きょうすい御膳. 3.39 点. のだや特製うなぎ鍋. |xch| vxv| vvy| hcr| nsd| vuy| dfs| mvh| wpm| ekx| dri| hps| dbg| uvz| bco| rcs| kko| ofx| pyy| ubp| eoi| vzv| nhe| dny| aco| qbu| iow| ryz| zjk| jmh| qlb| feb| ubu| vua| jol| nki| zqk| uta| pqp| zlp| jwk| kdt| qzk| qmk| toa| kqw| lum| adf| enq| iee|