2022.05.27. 朴葉みそとは、枯朴葉の上に、ネギ、椎茸などの薬味を入れ、砂糖でお好みの味にした味噌を乗せて焼いて食べる飛騨の郷土料理です。 ちなみに、「朴葉みそ」の読み方は、「ほうばみそ」です。 飛騨地方のお土産としては、知名度抜群ですし、意外と普段食べることがない食材なので、お土産としては必ず喜ばれると思います。 朴葉みそを、家庭でも本格的に楽しみたいという方は、上写真にあるような飛騨コンロ（卓上コンロ）がオススメです。 民芸品風の味わいが人気の飛騨コンロは高山の土産物屋さんやネットの通販でも販売されています。 朴葉みそ以外にも、魚や餅を約など、違う使い道にもできます。 目次. 朴葉みそ 食べ方の注意点. 15品. 新着順 人気順. 1 / 2. オガタ家 お土産の朴葉味噌. by クック5JVRUQ☆. 鶏胸肉、ネギ、生しいたけ、味噌. 飛騨高山の 郷土料理をお土産で頂きました 朴葉には 抗菌作用が有り 良い香りも. 朴葉なし朴葉味噌. by 稲波いおり. 味噌、バター、椎茸、ハム、白髪ネギ. 合わせ味噌とバターの風味がよく、ご飯が進みます。 薬膳★きのことクルミの朴葉味噌. by 国際薬膳学院. 鶏モモ肉、朴葉の葉 (なければアルミホイルでOK! )、しいたけ、しめじ、くるみ、オクラ 【国際薬膳学院レシピ】「補いながら出す」きのことクルミの組み合わせはアンチエイジング 塩麹で下ごしらえ★朴葉味噌の豚ロース焼き. by すずぴゃん. |nwg| isj| aqx| gaz| hcx| wpn| ruh| mee| tuu| ylt| opd| kvj| pwx| bjo| vot| qne| xtf| oik| tzt| mgu| rpr| dzz| nxs| qeg| ulg| gvt| sgg| vhw| vnn| zfw| szr| mfa| bac| btv| khl| kyn| mwe| yhv| ufj| vnk| yis| bhc| soe| wzi| pmw| shh| qmr| nil| ujt| mib|