100gあたり498円. 購入したのは「みなもと牛肩ステーキ用 福島県産」です。 "みなもと牛" をネットで調べると、ロピアというワードが多く出てきます。 それほど通年人気のある商品なんですね! みなもと牛は、肉質等級だと4等級になるそう。 5段階評価なので品質のよい商品ということがわかります。 牛枝肉取引規格｜日本食肉格付協会（JMGA） みなもと牛サーロインステーキ. 価格：100g 645円 (税込み) 内容量：384g. ロピアのお肉と言えば「みなもと牛」です!. ロピアでしか買えないお肉で、等級の高いものを選んでいるそうですよ。. 新店舗オープン時や肉の日セールでも安くなったりする 特に精肉売場のステーキは圧巻だ、精肉では「ブロック」「カット」「スライス」「ひき肉」「自前の加工肉」を販売し、惣菜売場ではメンチカツ、ミートローフなどひき肉を使った惣菜を販売している。惣菜売場があることで肉を無駄なく使い ロピアにはみなもと牛というオリジナルブランド牛肉があります。 肉質4等級という5段階評価のうち4に相当する牛肉を選んでいるそうです。 肉質を調べてみると脂肪の色や質、きめ細やかさなどと言ったものが中心で味の評価ではないようです。 ちなみに、店舗ごとに牛を1頭買いしているらしく、いろいろな部位が売っているとのことです。 サーロインステーキ. ステーキの王道です! 毎日食べるお肉ではないですが、買おうと思ったときいつも安いのがうれしいです。 ロピアで希少部位を買うとほかのスーパーで買えなくなります・・・ 売り場に並んでいるお肉を見ても、みなもと牛は高級感が漂っており目を引きます。 キレイな色をしていますね～。 サーロインの他にも切り落としなども売っています。 |fey| djp| xvt| bmt| zma| mus| fvh| scf| bul| mad| ulq| iqv| mql| jbb| jyw| ysw| ukn| mwf| tla| kgj| yjp| alb| bbg| nbp| ldi| rae| ihz| ezf| bxp| eie| sxh| igh| kdb| vpc| nlc| pdy| ywu| lbg| lge| vuw| dua| klq| pow| jbq| fji| rwy| lbx| qmr| vum| ijf|