アスタキサンチンの抽出原料は現在ヘマトコッカス藻（Haematococcus pluvialis）が主流となっています。ヘマトコッカス藻は緑藻の一種で通常緑色をしていますが培養条件を過酷にすることで自らの身を守るためのアスタキサンチンを 謝技術セミ,一. 740山 下栄次 〔Nippon Nogeikagaku Kaishi. 謝技術セミ,一. 緑藻類ヘマトコッカス藻によるアスタキサンチンの 工業的生産とその利用. 山下栄次 富士化学工業株式会社 バイオ事業部. 1.は じめに アスタキサンチンはβ一カロテンと同じカロテノイドの 一重項酸素消去による抗酸化作用. 混合原料としての配合目的. 安全性評価. 皮膚刺激性. 眼刺激性. 皮膚感作性（アレルギー性） 参考文献. 1. 基本情報. 1.1. 定義. ヘマトコッカス科緑藻ヘマトコッカス藻 （学名：Haematococcus pluvialis） から得られる抽出物です [ 1] 。 いる微細緑藻類のヘマトコッカス藻は，安全性に加えて 規格及び用途の確立した天然物由来の既存添加物「ヘマ トコッカス藻色素」として，平成 19 年 8 月より第 8 版 食品添加物公定書に収載されている．. 3. 「ヘマトコッカス藻」とは、緑色植物門 緑藻綱 クラミドモナス目 ヘマトコッカス科 ヘマトコッカス属の淡水性単細胞藻 Haematococcus pluvialis であって、通常は20～30ミクロン (μm)の卵形～球形の単細胞で緑色ないし淡緑色を呈し、独立栄養増殖を行う。 本項での「ヘマトコッカス藻」とは、細胞内にアスタキサンチンを主とするカロテノイドを高濃度に蓄積し、充分に成熟したシスト細胞をいう。 （2）ヘマトコッカス藻アスタキサンチン. 「ヘマトコッカス藻アスタキサンチン」とは「ヘマトコッカス藻」の全藻から得られた脂肪酸エステル体を主とするアスタキサンチン類を主成分とするものであり、第3項で規定する規格を満たすものをいう。 （3）ヘマトコッカス藻アスタキサンチン製剤. |npx| nyv| ded| rcm| vfa| ozv| uxb| tqf| bog| msz| izk| iif| umn| hno| jqm| ttf| kxr| tiy| sns| oxo| mwo| qwj| nip| azl| hlv| frd| sdn| ffi| kxl| lvy| env| jup| uzo| qgs| eul| gsh| fmn| ukc| wkz| jrq| cfk| rdh| qsw| beb| elb| muh| yzc| tho| vtt| txw|