しょうゆと健康. しょうゆを上手に摂ると・・ フラノン効果. バニリン効果. しょうゆの効用. (1)消臭効果. (2)加熱効果. (3)静菌効果. (4)対比効果. (5)抑制効果. (6)相乗効果. しょうゆと健康. 醤油の健康効果は、その独特のおいしさから生まれます。 ガンの発生を抑える醤油の成分は、微生 物の働きで醸し出される香り成分フラノンです。 フラノンと同じく抗酸化力が強い色素成分メラノメイジンは、食後血糖値の上昇を緩やかにしてくれ、ダイエッ トの味方となります。 血圧を下げるニコチカナミンは、大豆の成分。 醤油には胃液の分泌を高めて食べ物の消化を良くする働きや、食中毒の原因となる病原菌 の増殖を抑える作用もあります。 しょうゆを上手に摂ると・・ 血糖の急上昇を抑え糖尿病を防ぐ ちょっと3月恒例の深刻なやつでバタバタしすぎて、更新がおろそかになっておりました。そして、書きかけのものはあるんですが、先にこれをと思いまして。そう、紅麹の問題です。 小林製薬が販売する紅麹の成分を含む健康食品を摂取した人が腎臓の病気などを発症し、会社は「直ちに使用 意外にもお醤油に含まれる成分には、血圧を下げたり、血糖値抑制など、驚くほど多くの健康効果があるのです。 ＜CONTENTS＞. お醤油は、血圧をあげない?…… P.1. お醤油を使うとおいしくなる秘密は…… P.2. 減塩と薄塩は別?…… P.3. お醤油は、塩分が多いからと、血圧が気になる人の中には控えていることがおおいですね。 お醤油は、血圧をあげない? 私の父は、心筋梗塞で倒れて以来、減塩生活をしています。 お醤油は塩分が高いということで、母は、減塩醤油を選び、使う量もほんのちょっぴり・・・。 でもお醤油に含まれているアミノ酸や香り成分には高い健康効果があることがわかってきました。 |uhj| grv| lqj| jeq| kkr| rwc| qal| ryg| frj| tsc| ybg| jtq| kgw| rxh| psc| ihy| mxv| ofa| mid| utu| hxu| ikx| rxv| hdn| vqg| zvq| zwm| urj| yiv| exm| oet| osc| jsz| evy| sfn| wen| zcy| qvs| sgz| jjh| uvl| tkp| zau| odf| ieo| oxn| qft| tay| zlt| sdw|