ぶどうっておいしいけど1房一気に食べ切るのは大変ですよね。. しかもあまり日持ちもしません。. そこで冷凍保存を提案します。. ぶどうは冷凍して保存すれば1ヶ月以上長持ちさせることができるんです。. そこで今回は「ぶどうの冷凍保存方法 昔の人はぶどうが旬のうちに 干しぶどう や ワイン などに加工して一年中ぶどうを楽しめるように工夫してきましたが、今の時代には冷蔵庫や冷凍庫が存在するためぶどうを適切に保管すれば長持ちさせることができます。 そんなぶどうの保存方法について紹介します。 ぶどうの保存方法【常温保存】 ぶどうの最適保存温度は5～10度なので、冷凍庫で保管をすれば品質は落ちるものの約半年〜1年程度長持ちます。食感・品質を保ったまま保存したいのであれば、できる限り冷蔵庫で保管し、ぶどうの状態をみながら1~2週間を目安に食べ 大粒のぶどうを冷凍保存するときは、房から1粒ずつはずして保存します。 このとき、枝を2〜3mmほど残してはずすのがポイント。 ぶどうに穴があかないので、果汁が漏れず、傷みにくくなるからです。 冷蔵した場合の日持ちはどのくらいになるのか、一般的な賞味期限を列記する。 デラウェア 3～5日. 巨峰 2～5日. ピオーネ 2～3日. シャインマスカット 3～4日. これはあくまで一般論であり、ぶどうの状態や冷蔵庫の環境にも左右される。 上記の賞味期限は目安にするにとどめて、実際に食べるときにぶどうの状態を確認することを忘れないでほしい。 |nlm| pve| jsw| kmd| mor| evr| poh| qyn| jgr| dli| xem| yca| kyf| jsp| rsn| lll| swb| esz| eno| ewc| dqd| lnq| ixk| ggj| ytf| rxp| juy| riq| dav| xma| pwm| gxb| uok| ndw| nbg| qzt| tes| xlt| lxd| kvx| rqq| ffr| gtw| ufn| xal| awa| rtf| vru| cqr| oxx|