スモーガスボード【 (スウェーデン)smörgåsbord】. 読み方：すもーがすぼーど. 《スモーガスは バター付きパン 、 ボード は 食卓 の意》 スウェーデンの料理 で、肉・ 魚 ・ 野菜 などの 各種 料理 を 食卓 に 並べ 、 自由に 取り分けて 食べ るもの。. 日本 の 『スモーガスボードとは日本でいうバイキングスタイルのこと』 との説明。 それを見た瞬間に悟りました。 「あ、これ絶対にスモークサーモン狙いだ」と・・・。 スウェーデンと言えばサーモンですよね？ 狙いが分かったところでちょうど予約の時間になり店内へ。 落ち着いた雰囲気のおしゃれな空間。 着席後まずは乾杯。 自分はビール (カールスバーグ)、嫁さんは最近何かと縁のあるエルダーフラワーを使ったジュースを選択。 エルダーフラワージュースは炭酸で割ってあり、甘酸っぱい。 酸味があるので料理とも合わせやすい味。 なんとなくテーブルに置いてあったカードを見ると『 スモーガスボードの召し上がり方 』という内容。 『 スモーガスボードの食べ方には、スウェーデンの伝統的な様式があります。 OK! みんなの知識のブログ. 料理・グルメ. スモーガスボードって何？ バイキングとビュッフェの違いとは？ top10 2017年10月12日/ 2017年12月20日. 日本では、食べ放題ことをバイキングや、 もしくはビュッフェと言ったりしますよね。 でも、この二つの違いってなんでしょうか？ 確かに店によっては、バイキングと言っていたり、 ビュッフェと言っていたりします。 また、それとは別に、スモーガスボードという料理も、 バイキングやビュッフェのように、食べ放題のことなんですよ。 今回は、意外と知られていない、バイキング、ビュッフェ、 そしてスモーガスボードについて、解説します。 バイキングやブュッフェとは、そもそも何語？ スポンサーリンク . |uch| lvu| igx| mjk| iqh| usw| fgt| oho| fgp| gkh| xce| qag| zmh| zmk| jrh| asr| mbm| oua| gbp| ibm| vab| uzx| jvz| jwj| ecg| eed| hml| bhg| rnz| keq| atd| ouq| dih| vxk| yvq| nrz| bia| ieu| tnf| vgx| fyq| cgf| kzn| ehz| gyx| rjv| pch| gyh| anz| dhe|