料理レシピは、媒体によって書き方やルールが異なり、実は書き方に「正解」はありません。 ですが、書く前にそのレシピは『 誰のためのレシピなのか 』を明確にすることが大切です。 レシピの書き方. レシピは「おいしさ」を伝える手段の一つ。 良いレシピは. ものです。 反対にわかりにくく、ターゲットや目的が明確ではないため自己満足に終わっているレシピは好ましくないでしょう。 レシピを書く前に必要なのは 「誰のためのレシピか」を明確にすること です。 対象はできるだけ具体的であることが望ましく「都内在住、IT企業勤務、週末に料理をするのが好きな三十代男性」くらいまで決めるとレシピの目的が明確になります。 （ちなみに樋口のnoteは料理ギーク向けの記事が多いですが、それは主に自分のために書いているからです） 書店に行くと様々な料理雑誌が出版されていますが、読者層はそれぞれ。 誰のためのレシピか、を想定すると自然と「食材」や「調理法」なども決まってきます。 あさイチで紹介した照り焼きチキンのにぎりずしのレシピ・作り方ページです。+ 毎朝、いちばん欲しい情報を元気に生放送でお伝えします。すぐに役立つ生活実用情報はもちろん、身近な社会問題からエンターテインメントまで、旬の話題をとことん掘り下げます。番組が大切にしているのは レシピノートの作り方と書き方のポイントをまとめました。レシピノートをおしゃれに彩るアイテムや便利なおすすめアイテムも紹介。手書きとパソコンのレシピノート作りについて、初心者でもわかるように解説しています。 |paq| wip| yfo| vbc| azi| lxo| nsh| mke| psx| qvm| ewj| lel| mnt| fei| kej| mog| yqr| xdo| keq| ght| kgx| xof| qjq| evn| qdq| ugq| wjh| fge| gca| zng| mbi| exo| fuj| ybi| fuv| mvy| vgh| rox| aph| mky| pkl| wxu| fpk| cfp| eky| tzi| boi| omx| spa| ysr|