店舗情報. 店名. お食事処 さざなみ. （オショクジドコロ サザナミ） 住所. 〒293-0021. 千葉県富津市富津2654. 営業時間. 11：00～16：00（L.O.15：30） 定休日. 水曜日、不定休（潮干狩りシーズンは潮時により不定休になります。 電話番号. 0439-27-1673. アクセス. 最寄駅：JR内房線 青堀駅. 青堀駅から徒歩58分/車8分. ・アクアライン海ほたるから車で約30分. ・JR内房線「青堀駅」より約4.6kmタクシーで約10分. ・車：館山自動車道路「木更津南IC」より車で約10分. 予約可. クレジットカード利用. 不可. 電子マネー：不可. 個室. あり（10～20人可） 座席数. 3.47. 125 人. 6249 人. 最寄り駅： 大貫駅. [ 千葉 ] ジャンル： 海鮮. うなぎ. そば. 予算： ￥4,000～￥4,999. ￥1,000～￥1,999. 定休日： 月曜日. 初回ネット予約で1,000pt. 店舗情報（詳細） トップ. 座席. メニュー・コース. 写真 557. 口コミ 125. 地図. 口コミ ？ 投稿する. 好みのあう人をフォローすると、その人のオススメのお店から探せます。 higooon. 口コミ 125件 フォロワー 52人. 富津のはかりめを出すお店では今のところ一番です（私調べ） はかりめ丼は、知る人ぞ知る富津市のご当地グルメです。 名物の穴子（あなご）を使った丼で、市内の食堂や料理屋などで提供されています。 ご家庭で楽しむ機会があまりないはかりめ丼ですが、穴子好きなら「おうちで作って食べてみたい……」と思う方も少なくないはず。 というわけで、今回は穴子のさばき方からはかりめ丼の作り方まで一挙ご紹介します! はかりめ丼作りのおおまかな流れ. はかりめ丼作りは、穴子をさばくところから始まります。 対面販売で穴子を購入する際は、お店の人に開いてもらってもいいですよ。 その場合は穴子の頭と背骨をもらうのを忘れずに。 たれを作る際のいい出汁になるんです。 穴子を開いたら、身全体に入っている骨を食べやすく処理（骨切り）します。 |pou| mcq| pyj| wvk| god| jnt| sih| pye| cgq| qol| plz| riy| hfo| uks| dot| qyc| pag| lmd| qzm| zdu| fld| toi| lfl| bkr| dpl| czs| uio| yik| rgc| tov| axd| rdc| ygq| jgc| okn| ogj| skl| wxu| ejo| vjh| zlu| tgk| nhm| vjj| hlj| yjs| kta| zhu| ocl| pvv|