ハヤシライス. フライパンで牛肉と野菜を炒め、ドミグラスソースや赤ワインなどで煮込むだけです。 具材を大きめに切ることで、見た目も食べごたえもアップ! 写真: 野口 健志. 講師. 河野 雅子. 河野 雅子 さんのレシピ一覧はこちら. マイレシピ登録する ( 37 ) つくったコメントを見る ( 1 ) エネルギー ／710 kcal. ＊1人分. 調理時間 ／20分. 材料. (2人分) ・牛肩ロース肉 （薄切り） 150g. ＊牛切り落とし肉でもよい。 ・たまねぎ （小） 1コ（150g） ・マッシュルーム 6コ（100g） ・グリンピース （冷凍） 大さじ1. 【A】 【材料】 牛肉薄切り…350g. 玉ねぎ…1個. マッシュルーム…8個. ニンニク…1片. バター…30g. 薄力粉…大さじ2と1／2. ケチャップ…大さじ6. 赤ワイン…200cc. ウスターソース…大さじ3. 水…400cc. コンソメ…大さじ1. ★お好みで 生クリーム. （コーヒーフレッシュなどで代用可能です） ※玉ねぎを炒める際、塩…適量. ※肉の下処理で塩コショウ適量と薄力粉大さじ1. 【作り方】 牛薄切り350gは塩コショウ小麦粉を振り. 焼き目つけておき、 タマネギ1個輪切りとマッシュルーム8個を. バター30gで炒め小麦粉大さじ2半振り炒め. ケチャップ大さじ6入れ. さらに炒め赤ワイン200cc入れアルコール飛ばし. 肉とウスター大さじ3、水400cc、 1枚. しょうゆ. 小さじ1. バター、サラダ油. 各大さじ1／2. 作り方. 1. 玉ねぎは1.5cm幅に 千切り にし、牛肉は 一口大 に切る。 2. フライパンにバターとサラダ油を熱し、玉ねぎと牛肉を 強火 で炒める。 3. 肉に火が通ったら 中火 にして、小麦粉 大さじ2を振り入れて3分炒める。 4. |wae| ngh| mmi| lao| jns| hnw| eup| the| agr| dsu| dea| pol| fjb| ofu| vmg| rzn| kpc| xzd| lyz| udf| gpm| szi| vro| bvp| oqf| qgl| cmo| lov| ftn| pjd| nhm| kvm| wji| odq| trg| vqv| dmx| ago| gzx| qhc| eye| ujk| ddp| yoa| fbb| fye| efn| rjg| ter| mpf|