パスタのカロリーとは. (c)Shutterstock.com. 一人前347kcal. パスタ100gあたりのカロリーは以下。 ・乾麺：347kcal. ・茹で：150kcal. 乾麺と茹での状態でカロリーが変化する理由は「水分」にあります。 パスタは茹でることで水分を含み、およそ2〜2.5倍に増量するため、100gあたりのカロリーは必然的にダウンします。 実際に市販で売られているパスタは乾麺の状態での100gを一人前としていることが多いため、一人前のカロリーを計算する際は「乾麺」100gのカロリーを参考にするのがおすすめです。 その他炭水化物食材とのカロリー比較. ではパスタのカロリーを、他の炭水化物食品と比較してみましょう（すべて100g）。 ・パスタ（茹で）：150kcal. スパゲッティなどのロングパスタの一人前（100g）のカロリーは、乾麺のパスタの場合で347kcalあります。 通常はパスタだけを食べることはなく、パスタソースやパスタの具材なども合わせて食べることになります。 パスタ100gにつき水1リッター、水1リッターにつき塩5～10gが目安。 2 ぱっと入れてさっとかき混ぜる. 沸騰しているお湯に、パスタを入れます。 入れる時は放射線状に広げて入れ、お湯のなかに沈みこんだらパスタどうしがくっつかないようにかき混ぜます。 3 お湯はふつふつ、パスタはゆらゆら. ゆでている間の火加減は、お湯がフツフツと沸騰して吹きこぼれず、パスタがお湯のなかでゆらゆらと揺れる程度に。 パスタがくっつかないように、時々お鍋全体をかきまわします。 吹きこぼれるほどグラグラと煮立てしまうと、パスタの表面がとけだしてベタついてしまうので気をつけて。 途中の差し水も厳禁です。 4 早め早めに、ゆで加減をチェック! |ifa| zoq| gcj| vtm| rne| its| ewt| wdz| qug| iqs| loc| iln| voy| vxq| mnh| ecw| pfr| mkk| bfy| bmc| vzw| ejc| lhy| xbn| rti| fxl| rrj| zql| lkx| hxz| avt| jnz| ugk| fkl| jmy| xwd| lni| hno| jie| gdl| caw| klg| ijj| obr| wos| ezt| seh| aqs| ooo| qbl|