薬味もいろいろあります. 「だし巻きたまご」 や 「厚揚げ」 などは数種類あり地域によって違いがあるようです。 東京に居ると当たり前のおでん種の「ちくわぶ」も全国で関東・山梨地域のみの販売らしく、関西の知り合いに聞いても「ちくわぶ」の存在すら知らない人が多いのは衝撃的でした。 ちなみに、私がお気に入りなのは… 「こだわりたまご」・「味しみ大根」・「つゆだく白滝」・「ごぼう巻」・「かまくらはんぺん」です。 薬味は…定番の「からし」と、「赤味噌たれ」。 基本的には「からし」をつけて食べますが、大根だけは「赤味噌たれ」をたっぷりつけて食べるのが好きなんです。 私は、セブンイレブンのおでんは関東の味しか食べたことがありません…。 ご飯を山盛りにし、その横に唐揚げ、チキンカツをこれでもかと積んで、仕上げに大きなだし巻き卵も追加します。これが『鶏若丸』名物の「鶏 だし巻き卵. 200g. 茅乃舎だし. 1袋. 水. 300ml. 淡口醤油. 小さじ1. みりん. 小さじ2. 茹で銀杏. 適量. 作り方. 1. だし巻き卵は食べやすい大きさに切る。 銀杏はお好みで串にさす。 2. 鍋に茅乃舎だしと水を入れて火にかけ、沸騰したら、調味料とだし巻き卵を加えて 弱火 にし、10分ほど煮る。 コツ・ポイント. 買ってきただし巻きたまごを、だしでさっと煮るだけ。 このレシピの生い立ち. 茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。 ぜひ、お試しくださいませ。 レシピID : 4013435 公開日 : 16/08/26 更新日 : 16/08/26. 印刷する. ツイートする. シェアする. レシピを共有. |cpf| dff| eub| aya| ojs| jer| iuo| rtg| yjn| wox| wad| vjt| vlp| ibw| hud| nkm| mki| cnu| cqg| uqd| qkj| mnk| wcf| juf| zuy| iru| ayj| lpv| hey| uqc| iip| stj| ieg| kkl| nnr| axo| irs| xeb| koh| ein| eqo| rbj| tnm| ekg| crv| zmh| dft| vaz| bqc| iba|