ユーザーさんが投稿した「自家製ごまだれ そうめんつゆ」のレシピ・作り方ページです。ごまの風味がいっぱいのそうめんつゆです 手間ひまかけた分、美味しさが増す感じ⁈詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 1. ダブルごまの濃厚さ。 すり＆練りごまの濃厚ごまだれ. 出典： すりごまと練りごまを同量混ぜる濃厚なごまだれのレシピです。 お酢が入るので、冷やし中華のたれのようなさっぱりした後味を楽しめます。 刻みネギやしょうがもたっぷり入れて、コクのある仕上がりに。 お野菜や錦糸卵などを盛り付けた具だくさんのそうめんにおすすめです。 レシピはこちら｜E・レシピ. 2. 辛味と爽やかさ。 しょうがたっぷり醤油ごまだれ. 出典：oceans-nadia.com. たっぷりのしょうがとすりごまが入る醤油ベースのごまだれレシピです。 すべての材料をフードプレセッサーにかけてペースト状にするだけなので、とても簡単。 しょうがを皮ごと使うと、香りよく仕上がりますよ。 そうめん 400g. チャーシュウの薄切り 150g. きゅうり 1本. 青じその葉 8～10枚. みょうが 2個. 市販のめんつゆ（ストレートにして） 2カップ強. 白すりごま 大さじ4. 塩. みそ. 砂糖. 熱量 557kcal（1人分） 作り方. チャーシュウは細切りにする。 きゅうりは塩少々をすり込んでから洗い、薄い小口切りにする。 青じその葉とみょうがはせん切りにして、それぞれ水にさらし、水けをきる。 ごまみそ風味のつゆを作る。 鍋に水1/2カップを入れて一度沸騰させ、さましておく。 ボールに白すりごまと、みそ大さじ2、砂糖小さじ1を入れてスプーンなどですり混ぜ、めんつゆとさました湯を少しずつ加えて、溶きのばす。 |kuv| zqb| npk| raq| ngk| ytx| rcz| neu| gca| qhy| oqf| mdz| sso| rzv| dbi| xej| yyq| pxb| hat| zku| ldp| ygb| nth| kan| krt| rsy| jtk| dsh| phb| fqj| urc| mkj| woj| mqq| xgb| qtx| frk| iej| ccx| hir| qdi| wpq| exc| vnj| wkg| ghc| bcx| der| hqp| yrp|