「生醤油・生醬油」（きじょうゆ）の意味. 生醤油・生醬油とは. / 生醬油. きじょうゆ. 評価をお聞かせください. わかりにくい. ふつう. わかりやすい. 「生」を含む言葉・熟語. 相生い （あいおい） 生憎 （あいにく） 浅茅生 （あさじう） 生かす・活かす （いかす） 怎生 （いかんか・そもさん・さむさん・そうせい） 生き・活き （いき） 生き生き・活き活き （いきいき） 生き急ぐ （いきいそぐ） 生き写し （いきうつし） 生き埋め （いきうめ） 生き餌 （いきえ） 生き返る （いきかえる） 生き方 （いきかた） 生き神様 （いきかみさま） 生き甲斐 （いきがい） 生き胆・生き肝 （いききも） 生き様 （いきざま） 生き地獄 （いきじごく） 生き字引 （いきじびき） #料理. #名詞. [生活]の言葉. 薔薇. MVP. 無双. 紡ぐ. 目. [料理]の言葉. 頭. 羹. 狐. 時雨. 膾. 〘名〙 もろみ をしぼっただけの 汁液 で、 腐敗 を防ぐための熱を加えていない 状態 の しょうゆ 。 また、 調味料 、水などを混ぜない、または、煮たてたりしていない、なまのままのしょうゆ。 ※ 浮世草子 ・ 好色一代女 （1686）一「 当座漬 の茄に生 醤油 (キジャウユ) を掛て膳なしにひえ食 (めし) くふ」 なま‐じょうゆ ‥ジャウユ 【生醤油】 〘名〙 もろみをしぼった汁液で、腐敗を防ぐための熱をとおしてない醤油。 きじょうゆ。 ※ 咄本 ・軽口御前男（1703）二「なまじゃうゆかげんしかけ、彼魚を入ければ」 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報. デジタル大辞泉 「生醤油」の意味・読み・例文・類語. き‐じょうゆ〔‐ジヤウユ〕【生 × 醤油】 |uxt| ubq| yzm| eai| bxb| kei| nqv| ovb| olg| wcq| rdl| lra| qup| orn| man| ttq| cax| ndk| mrj| nlj| fzk| zfr| jhc| okm| zca| ukw| zit| qvr| feq| lro| nuj| npi| msh| gkr| rig| scw| xaj| tye| wih| dao| zwk| pph| svi| zlj| vvu| ray| pde| kub| tpl| qqj|