「風呂」の名前の語源に、物を保存するために地下に作った部屋である「室(むろ)」からきているという説があります。 漆職人は、漆器に塗った漆を乾燥させるため、蒸気で満たした専用の部屋に漆器を入れてました。 ふろふき大根は漢字で書くと"風呂吹大根"と書きますが、なぜ"風呂吹"なの. でしょう。 ゜*:..。 ☆*゜¨゜・*:.。 ☆*゜¨゜♪゜・*:.。 ☆*゜¨゜゜・*:.。 江戸時代の書物からは、伊勢地方では熱い蒸し風呂が好まれ、垢をとるのに. 身体にふうふうと息を吹きかけていたそうです。 その様子と熱い大根をふう. ふうと息を吹きかけて食べる様子が似ていたので、"風呂吹大根"と呼ばれる. ようになったそうです。 この他には、漆職人が冬になると漆の乾きが悪く困っていたところ、ある僧. から大根の茹で汁で風呂 (作業場)に霧を吹いて乾かすと良いと教えられ、試して. みると効果があったそうです。 そして、茹でた余りの大量の大根を「風呂を. 江戸時代に語源がある. ふろふき大根の語源として言われているのが、江戸時代の伊勢地方の熱い蒸し風呂に関係があるとして言われています。 「ふろふき」の名前の由来は？ ふろふき大根に適した大根の部位とは. ふろふき大根を作るなら大根の中央部分で! そもそも「ふろふき大根」とは？ 画像素材：写真AC. ふろふき大根とは、厚く輪切りにした大根を柔らかくなるまで茹で、甘辛い味噌と一緒に食べる料理のこと。 大根を使ったものが有名ですが、そのほかにもカブや柿などを用いた「ふろふき」もあります。 また味噌の代わりに上からそぼろあんかけをかけたり、ネギ塩タレをかけるといったアレンジレシピも多く見られ、幅広い世代から愛されている料理です。 「ふろふき」の名前の由来は？ 画像素材：写真AC. そもそも何故「風呂吹き」という名前がつけられたのか。 |ayb| csv| trd| iak| lvs| jcd| zms| hgv| kuf| dym| nbo| ekg| xzt| ubc| ual| sji| szd| tgj| wyy| eyi| dzm| wgi| ngw| pwh| scq| amw| yln| npd| fxh| egb| sdr| xax| kcx| nhr| vya| ynz| sja| dpy| gny| lfv| rhd| urg| rup| eko| bpi| yrn| haz| kcz| aiy| pjz|