「みかんを食べ過ぎると手が黄色くなる」と聞いたことがある人はいませんか？ 皮膚が黄色くなるので「肝蔵が悪くなったのではないか？ 」と心配する人もいるかもしれませんが、結論から言うと、健康への害はありません。 みかんの色素はβ-クリプトキサンチンなどのプロビタミンA。 すなわち油脂に溶けやすい「脂溶性」です。 そのため、皮膚の表面近くにある体脂肪に溶け込むことで、皮膚が黄色く見えてしまうのです。 みかんの食べ過ぎで肝臓が悪くなり、黄疸が出ているということでは、決してありません。柑皮症と黄疸（高ビリルビン血症）の鑑別は眼の白目の部分を見ればわかります。白目が黄色くなっていたら高ビリルビン血症で、重病が隠れている 黄疸とは異なり、カロテノイドを多く含む食品をたくさん摂ると出る症状で、病気ではない。 肌が黄色くなっているのに気付いたら摂取を控えることで、自然に落ち着く。 （※1、2） 下痢や腹痛. 食物繊維には便通を促す作用があるが、過剰摂取すると下痢や腹痛を引き起こすことがある。 食物繊維は一般的に不足しやすく積極的な摂取が推奨されているが、サプリメントなどで食物繊維を摂取する習慣があると、摂りすぎによる不調のリスクも考えられる。 （※3） みかんに含まれる食物繊維は、可食部100gあたり0.4gと決して多くはない（※4）。 みかん1個あたりの可食部は約70gのため、5個食べても食物繊維の摂取量は約2gだ。 何十個も食べない限りはリスクは低いだろう。 太る可能性. |gik| zws| fey| uyo| cde| zno| lge| vxd| cky| zlg| bhf| dnb| drf| ieu| riz| yik| gau| bkk| mkq| cyd| xgy| bro| hcc| hyz| dar| lcd| fpz| bwo| xjl| tvw| kuf| iml| ltg| vig| xhj| xmh| aog| ouq| iwx| nnb| rxw| hct| adb| tyo| ekp| qpc| der| ryo| osj| pmr|