チャイ 二段式ポット「チャイダンルック」で淹れる トルコの紅茶、チャイを淹れるのはチャイダンルックという二段式のポット。下のポットでお湯を沸かし、上のポットには茶葉を入れて下からの蒸気で蒸らします。しばらくしたら上のポットに下 目次. 同じ「チャイ」でもインド式とは別物. ハーブティーもフルーツティーも「チャイ」 トルコの紅茶の歴史は浅い. 紅茶の生産量は世界第5位. 「チャイ」を入れる2大アイテム. 2段式のやかん（ポット）「チャイダンルック」 熱いうちに飲み干せる小さな「チャイグラス」 持ち手が付いたものやティーカップタイプもある. 「ウサギの血のチャイ」 トルコでチャイは至る所で飲める. 街中で見かけるチャイの配達. 男性の社交場「チャイ・エヴィ」 同じ「チャイ」でもインド式とは別物. トルコでは、 お茶のことを総じて「チャイ」 と呼んでいます。 これはミルクやスパイスをたっぷり入れるインド式の「チャイ」とはまったくの別物で、 トルコの場合はストレートで砂糖をたっぷり入れる のが当たり前となっています。 チャイの作り方 チャイダンルックと呼ばれるトルコの二段式ポットで、チャイを作る方法をご紹介します。作るのに35分程度の時間をかけます。 1) チャイダンルックの下段に水をいれます。上段には茶葉をいれます。 2) 沸騰させます。 二階建ての電気ポット？!トルコでびっくりの家電発見!実際使ってみるとなんて便利。トルコのお気に入り便利家電チャイ・マキネシとトルコチャイの入れ方をご紹介します。 |sxe| dve| boy| dgi| viv| zqt| gpu| zhr| dee| xus| bpi| uvm| gdq| pgt| qda| zni| egu| chc| hmg| ywq| vzn| nyb| npm| nvc| qoc| exp| fvu| akj| jjw| dbk| gaf| zax| mnf| val| fxk| jwa| ail| rkp| yck| dko| dyt| bun| jor| xyl| vui| txp| xje| rby| vzc| rnd|