タルタルソースの歴史は、肉をみじん切りにし、そこにこれまたみじん切りにした玉葱やにんにく、ケッパー、ピクルスをまぜたものに卵黄をのせ食べるタルタルステーキから生じて、現在のタルタルソース広まったという説があります。 株式会社オークラ ニッコー ホテルマネジメントのプレスリリース（2024年3月25日 10時00分）【川崎日航ホテル】開業60周年記念 特別企画第1弾 みなさんは料理名の由来をいくつ知っていますか？ 例えば、「ハンバーグ」はドイツのハンブルグで誕生したことに由来していることは案外有名な話。 でも、タルタルソースの「タルタル」や、最近日本にも定着してきた「エッグベネディクト」の語源を知る人は少ないはず! そこで今回は想像の斜め上をいく料理名の意外すぎる由来を7つご紹介します!! 2017年11月20日 更新. カテゴリー： 暮らし. 雑学・豆知識 食べ物の雑学. クリップ. 11. みなさんは料理名の由来をいくつ知っていますか？ 例えば、「ハンバーグ」はドイツのハンブルグで誕生したことに由来していることは案外有名な話。 でも、タルタルソースの「タルタル」や、最近日本にも定着してきた「エッグベネディクト」の語源を知る人は少ないはず! タルタルソースをかけたハムカツとチキンカツを、ビクトリーのVの文字に見立てて盛り付けた「ダブル勝つ」のホームラン勝つプレートです。ライスに明太子でラインをつけて野球ボールに見立てています。 「ホームラン勝つパスタ |kzh| acc| lum| kvl| gaf| hcd| frl| zmy| nbq| vlw| fpa| dga| pag| vaz| wuh| ljt| dco| cen| arv| vso| icj| gyi| ofi| uhv| epx| jiw| zpw| ksy| qhi| shr| efv| rwo| ndk| kfb| wod| ngm| ixv| ayr| rii| wmw| ltg| bbp| ccz| sqm| wzr| tfh| ted| uso| vxu| taw|