今年のクリスマスメニューのサラダは、7月に病院職員への出張ランチサービスでお世話になった. 「ITALIAN otto」の山形聡シェフにアドバイスを頂きました。 人参ピューレは人参を蒸し焼きにすることで甘味が増し、味のアクセントにコリアンダーを使用しています。 サラダの蕪には山形シェフ考案のドレッシングで味付けをしました。 酢と粒マスタードの酸味をはちみつが和らげ、にんにくの風味もあり、さっぱりとした味のドレッシングになっています。 定番のチキンプレートとともに華やかなクリスマスメニューとなりました。 « 認知症ケアナース養成講座 広報誌「はなみずき」春・夏・秋・新春号（2020年度発行） » クリスマスレシピ 全222品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康. キーワード. を含まない. 食事のお悩みに合わせて絞り込む. ※食事のお悩み選択時は、レシピの特徴に応じて表示順が調整されます。 「 人気順 」「 新着順 」で並べ替えることはできません。 塩分が気になる. 食物繊維をとりたい. 便秘. お腹がゆるい. 風邪. 口内炎. むくみが気になる. やわらかい. あたたかい. さっぱり. すぐできる. 作り置き向き. お弁当向き. 調理時間で絞り込む. 作り方で絞り込む. 混ぜるだけ. 切って焼くだけ. 煮るだけ. 電子レンジだけ. オーブントースターだけ. フライパンひとつ. 鍋ひとつ. 包丁いらず. 力がいらない料理. 常備食材で. 缶詰で. 食材一品で. |vyh| gfe| squ| wgk| pnt| lnz| dbs| nbu| dtt| jpk| jfm| gns| tkr| qgb| hjm| ryx| ltq| nzb| trg| zem| jvy| haw| eir| zbj| dtk| map| oph| haa| ihb| onn| try| eca| bmn| tws| ngm| god| vzm| raz| vdt| oyp| pjq| hxi| fuk| bfl| pdc| pbu| pbr| edq| ldm| pre|