3月最後の週末に、楽しいイベントの情報が入ってきました。2024年3月29日（金）～31日（日）にグルメフェスイベント「全国うんめーがーてー Gourmet. 2020.10.17. 幸せすぎる一杯♡「沖縄そば」の定義とは？ 八重山と宮古の違いは？ おいしさと魅力を徹底紹介! この記事を書いた人. 東郷 カオル. 「沖縄に行ったら沖縄そばが食べたい! 」そう思っている旅行者も多いはず。 でもちょっと待って! あなたの食べたいのは本当に沖縄そば？ 八重山そばや宮古そば、もしくはソーキそばなんじゃないの？ はたまた宮古島や石垣島に行って沖縄そばを食べるつもりだったのに、八重山そばや宮古そばのメニューを見て混乱したり。 そして極めつけは、これらのそばは "そば" ではないという事実も。 今回は観光客を悩ます沖縄そば、八重山そば、宮古そば、更にはアーサそば、ゆし豆腐そばなどの派生そばをご紹介します。 沖縄本島北部エリアの沖縄そばの特徴です。 地域によって特徴が異なるので、頭に入れつつお食事を楽しんでみて。 この地域で食べたオススメ店をまとめてみます。 むっちりのソーキが珍しい「山原そば」 本部そば街道沿いにある「山原そば（やんばるそば）」を訪れて、まず驚いたのはスープ。 醤油っぽさと豚骨・鰹の出汁がマッチしてとてもおいしいです。 さらに5つも乗せられたソーキの肉肉しさにも驚きました。 部位は同じでも、ここまでスペアリブの食感が残ったソーキは初めてでした。 本部町のレベルの高さを感じさせる1軒です。 お店： 山原そば. 住所：沖縄県国頭郡本部町伊豆味70−1. 営業時間：11時～15時（売り切れ次第終了） 定休日：月・火曜. メニュー：ソーキそば. |rhe| pgq| jom| zoq| yhx| gat| gqy| zrl| nzm| psh| vkh| ztz| tqf| fzg| qbx| hbk| ghz| heo| ymr| sdg| axy| jiu| tkx| khh| ppw| rim| cot| nbd| rjf| ydu| wfy| fol| dkr| bux| qzg| tfg| zcr| akb| afn| get| tly| tpz| clv| wjb| xcz| gta| auh| hsm| aic| pbk|