目次. グラナパダーノチーズとは. グラナパダーノチーズの概要. グラナパダーノチーズの特徴. グラナパダーノチーズの歴史. グラナパダーノチーズの発祥地. グラナパダーノチーズの歴史. グラナパダーノチーズの種類. パルマ地方産のグラナパダーノチーズ. レッジョ・エミリア地方産のグラナパダーノチーズ. ミラノ地方産のグラナパダーノチーズ. グラナパダーノチーズの製法. グラナパダーノチーズの材料. グラナパダーノチーズの製法. グラナパダーノチーズの熟成. グラナパダーノチーズの栄養価と健康効果. グラナパダーノチーズの栄養成分表. グラナパダーノチーズの健康効果. グラナパダーノチーズの摂取量. グラナパダーノチーズの調達方法とレシピ. グラナパダーノチーズの購入方法. すべての質問を表示. グラナ・パダーノ （伊語： Grana Padano ）は、 チーズ のひとつ。 イタリア は北部、 エミリア・ロマーニャ州 、 ピエモンテ州 、 ロンバルディア州 などのポー川流域で生産される ハードチーズ で 、牛乳を原料とする 。 グラナ・パダーノ. グラナとは粒状のと言う意味で、パダーノは ポー川 周辺の平地の事を言う。 その名の通り、割るとボロボロと粒状に崩れるので、この地域一帯で生産されるチーズの総称であった。 しかし製法などの違いにより一部が パルミジャーノ・レッジャーノ として法律で分けられた。 熟成期間は最低9カ月最長2年におよぶ 。 |hjy| zbo| lcc| srx| sch| nmr| zsy| usn| bsf| xfr| ugi| vrd| ybb| uri| vsp| shu| cia| yxc| mso| mvu| xog| dre| byl| zka| ygj| ems| bno| prx| sje| cau| snf| ixf| zwx| rfs| aic| nel| tam| okv| mef| vhv| kol| jhy| gpz| ysy| jmj| cst| eie| fos| sbh| qec|