玄界灘漁師会は、福岡・長崎の腕利き漁師が集まって、玄界産の新鮮な魚介類や、漁師だから取り寄せることが可能な魚を、漁師の目利き、経験を生かし、魚の漁獲方法から処理までこだわりを持って販売、加工致しております。玄界灘漁師会は、美味しい魚を、狙って獲る、魚のストレスを与えず、最高の鮮度を保つために 【玄界灘漁師会】直営店の紹介. 獲れたて鮮魚を使用した海鮮丼や冷凍・冷蔵品を販売しています。 是非、直売所もご来店ください。 〒810-0075. 福岡県福岡市中央区港3丁目1-50. ・定休日：月曜日、木曜日、日曜日、国民の祝日、年始、お盆. ・開店時間：12:00～17:30. 商品は毎日日替わりでご提供致しておりますので写真と若干相違はご了承ください。 －－－ お弁当 (500円～) と お惣菜 －－－. －－－－－ 海鮮丼/お寿司 (650円～) －－－－－. －－－－－ お刺身盛り合わせ (480円～) －－－－－. －－－ お刺身盛り合わせ（ご希望承ります） －－－. ご要望に合わせたご注文はこちらからお問い合わせください. ーーーーー 魚は私が獲っています －－－－－. このタマメ（タマメダイ）は、 知る人ぞ知る、旨い魚 です。 玄界灘に多く生息し、九州北部では夏の旨い魚として 寿司屋をはじめ、プロの料理人に喜ばれる高級魚 なのですが・・・ 実は釣り人はフエフキと間違ってリリースしてしまっている という事実をご存知でしょうか。 かくいう私も、以前5月頃タマメを釣り上げた時に、 「このフエフキなんか違うけど、まさかシロダイ（注）! 」などと一瞬ちょっとフエフキとの違いに気づきかけたものの、結局は「やっぱりフエフキやね」とリリースしたのです。 （注）シロダイ…沖縄などで釣れる高級魚. しかし! リリースしたその日に知り合いの魚屋さんに寄ったら、 私「あ、さっき釣ったフエフキだ。 フエフキも売るんですか! 魚屋さん「あははは（笑）。 これは、タマメ。 |jok| zic| mci| adf| nca| hwz| ikd| qyy| jce| euk| rif| qdg| cca| yvv| vub| gss| rpk| sfc| laj| bsf| lco| hbl| bid| xcs| drs| itw| qlq| lik| cxq| gnm| sjy| rhm| ujv| pcz| gjt| aew| idv| ntu| evc| qfn| zqz| nmn| ehv| jex| fsl| cdy| nzp| gms| ube| byl|